Okrasa łamie przepisy: Śniadanie na polanie

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Tym razem Karol Okrasa zaprosi widzów na śniadanie na polanie. Przez dietetyków posiłek ten uważany jest za najważniejszy dla zdrowia. Nasz kucharz pokaże widzom trzy różne potrawy śniadaniowe. Pierwszą propozycją Karola będzie "szakszuka" z mięsem z ud kurczaka, cebulą, pomidorami, papryką i jajkami. Druga to placek z białej fasoli podany z burakami i sosem z twarogu i pistacji. A trzecia to smażony chleb z duszoną cebulą i serem "burrata".

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Dziczyzna i karp na dziko - magazyn kulinarny - dziś, 8 sierpnia 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Dziczyzna w kwiatach i bukwi - magazyn kulinarny - dziś, 8 sierpnia 15:35 i 2 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Zimne ryby na Biebrzy - magazyn kulinarny - dziś, 8 sierpnia 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Wspomnienia i wędzony kurczak - magazyn kulinarny - niedziela, 9 sierpnia 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Własnoręcznie przygotowane konserwy - magazyn kulinarny - niedziela, 9 sierpnia 7:45 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Smak pędów sosny - magazyn kulinarny - niedziela, 9 sierpnia 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Wszystko z gryki - magazyn kulinarny - niedziela, 9 sierpnia 17:10 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Smak jesiennych wykopków - magazyn kulinarny - poniedziałek, 10 sierpnia 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Sosy ze świeżych ziół - magazyn kulinarny - poniedziałek, 10 sierpnia 7:40
• Okrasa łamie przepisy: Indyk inaczej - magazyn kulinarny - poniedziałek, 10 sierpnia 11:30 i 1 późniejsza emisja