Okrasa łamie przepisy: Śniadanie na polanie

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Tym razem Karol Okrasa zaprosi widzów na śniadanie na polanie. Przez dietetyków posiłek ten uważany jest za najważniejszy dla zdrowia. Nasz kucharz pokaże widzom trzy różne potrawy śniadaniowe. Pierwszą propozycją Karola będzie "szakszuka" z mięsem z ud kurczaka, cebulą, pomidorami, papryką i jajkami. Druga to placek z białej fasoli podany z burakami i sosem z twarogu i pistacji. A trzecia to smażony chleb z duszoną cebulą i serem "burrata".

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: W krzyżackiej kuchni - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 7:05
• Okrasa łamie przepisy: Dawne ziarna na talerzu - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 7:35
• Okrasa łamie przepisy: Elegancja na Batorym - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 8:15
• Okrasa łamie przepisy: Suszone wspomnienia z Borów Tucholskich - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 9:45
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Kuchnia płynąca maślanką - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 11:55 i 2 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Placki z krzycy - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 14:30
• Okrasa łamie przepisy: Pradawna prażucha - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Pełna misa w pełnej chacie - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 18:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: W stołówce na warszawskiej Pradze - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 19:10 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Smak zapomnianych łojoków - magazyn kulinarny - dziś, 29 grudnia 21:45