Okrasa łamie przepisy: Śniadanie na polanie

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Tym razem Karol Okrasa zaprosi widzów na śniadanie na polanie. Przez dietetyków posiłek ten uważany jest za najważniejszy dla zdrowia. Nasz kucharz pokaże widzom trzy różne potrawy śniadaniowe. Pierwszą propozycją Karola będzie "szakszuka" z mięsem z ud kurczaka, cebulą, pomidorami, papryką i jajkami. Druga to placek z białej fasoli podany z burakami i sosem z twarogu i pistacji. A trzecia to smażony chleb z duszoną cebulą i serem "burrata".

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Potrawy z ziemniaków i mleka - magazyn kulinarny - dziś, 20 lutego 7:15
• Okrasa łamie przepisy: Wieprzowa uczta - magazyn kulinarny - dziś, 20 lutego 7:45
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Zamorski indyk - magazyn kulinarny - dziś, 20 lutego 8:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Pieczarki na trzy sposoby - magazyn kulinarny - dziś, 20 lutego 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Zimne sosy jogurtowe - magazyn kulinarny - dziś, 20 lutego 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na kukurydzianym polu - magazyn kulinarny - dziś, 20 lutego 18:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Nogi drobiowe w kwiatach - magazyn kulinarny - dziś, 20 lutego 19:15 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Inne kluski śląskie - magazyn kulinarny - sobota, 21 lutego 7:15
• Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na lawendowym wzgórzu - magazyn kulinarny - sobota, 21 lutego 7:50 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Zapomniana brukiew - magazyn kulinarny - sobota, 21 lutego 8:20