Okrasa łamie przepisy: Owoce po nalewkach

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Nalewki owocowe stanowią część polskiej tradycji. Kucharz pokazuje, jak przyrządzić stek z antrykotu w glazurze z rokitnika oraz stek wołowy pieczony w sosie z trześni.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Wiosenne pędy chmielu - magazyn kulinarny - dziś, 30 kwietnia 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Wiosenne sałatki z grilla - magazyn kulinarny - dziś, 30 kwietnia 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Krótka historia majonezu - magazyn kulinarny - dziś, 30 kwietnia 18:40 i 2 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Wyprawa do wsi Skroblaki - magazyn kulinarny - dziś, 30 kwietnia 19:10 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na Wiśle - magazyn kulinarny - piątek, 1 maja 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Na żuławskim szlaku - magazyn kulinarny - piątek, 1 maja 18:35 i 2 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Moja kuchnia warszawska - magazyn kulinarny - piątek, 1 maja 19:05 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Staropolski post - magazyn kulinarny - sobota, 2 maja 7:00
• Okrasa łamie przepisy: Inne gołąbki - magazyn kulinarny - sobota, 2 maja 7:35 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Mango z makiem, z pasternakiem - magazyn kulinarny - sobota, 2 maja 8:20 i 1 późniejsza emisja