Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Znane zupy w wersji rybnej

Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Znane zupy w wersji rybnej

magazyn kulinarny Polska 2023   b.o.
W skrócie:Kucharz wyrusza na Mierzeję Wiślaną, gdzie zaprezentuje widzom trzy znane zupy w nowej odsłonie - w wersji rybnej. Karol Okrasa przygotuje zupę czosnkową, krupnik oraz pomidorówkę.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 5 lutego
pojutrze
 11:55 TVP Kobieta (z napisami)
sobota, 14 lutego
za 11 dni
 21:55 TVP ABC (z napisami)

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Kucharz wyrusza na Mierzeję Wiślaną, gdzie zaprezentuje widzom trzy znane zupy, ale w wersji rybnej. Przygotuje zupę czosnkową z pieczonym dorszem, krupnik orientalnie doprawiony z jesiotrem oraz pomidorową, ale bez ryżu czy makaronu, za to z dorszem i sandaczem.

Twórcy (pokaż wszystkich)