Okrasa łamie przepisy: Indyk na polskim stole
magazyn kulinarny Polska 2014
| W skrócie: | Karol Okrasa odwiedza Muzeum Wsi Radomskiej. Pokazuje przepisy na mięso z indyka, m.in. pieczone na rożnie piersi w maśle, boczku i przyprawach, podane z zapiekanką z dyni i pomidorów. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| piątek, 30 stycznia dziś |
18:40 | TVP Rozrywka (z napisami) |
| poniedziałek, 2 lutego za 3 dni |
7:10 | TVP Rozrywka (z napisami) |
| wtorek, 3 lutego za 4 dni |
19:15 | TVP Rozrywka (z napisami) |
| środa, 4 lutego za 5 dni |
7:45 | TVP Rozrywka (z napisami) |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol odwiedza Muzeum Wsi Radomskiej. Na miejscu pokazuje przepisy na mięso z indyka, m.in. pieczone na rożnie piersi indyka w maśle, boczku i przyprawach, podane z zapiekanką z dyni i pomidorów, a także nogi indyka pieczone na sianie z czosnkiem i krupnikiem, podane z zapiekanką z kokosowej kaszy jęczmiennej i papryki.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa
gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Smaki Suwalszczyzny - magazyn kulinarny - dziś, 30 stycznia 7:15
- Okrasa łamie przepisy: Rewolucja gazowa w kuchni - magazyn kulinarny - dziś, 30 stycznia 7:50
- Okrasa łamie przepisy: Żywiecka brukiew - magazyn kulinarny - dziś, 30 stycznia 8:20 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Krótka historia gryki - magazyn kulinarny - dziś, 30 stycznia 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Podlaskie pierogi z serem - magazyn kulinarny - dziś, 30 stycznia 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Na stole biskupa Krasickiego - magazyn kulinarny - dziś, 30 stycznia 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na dziko - magazyn kulinarny - sobota, 31 stycznia 7:15
- Okrasa łamie przepisy: Podlasie pachnące serem - magazyn kulinarny - sobota, 31 stycznia 7:50 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Trzy kotlety - magazyn kulinarny - sobota, 31 stycznia 8:15
- Okrasa łamie przepisy: Zimne sosy jogurtowe - magazyn kulinarny - sobota, 31 stycznia 12:00
