Okrasa łamie przepisy: Indyk na polskim stole
magazyn kulinarny Polska 2014
| W skrócie: | Karol Okrasa odwiedza Muzeum Wsi Radomskiej. Pokazuje przepisy na mięso z indyka, m.in. pieczone na rożnie piersi w maśle, boczku i przyprawach, podane z zapiekanką z dyni i pomidorów. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol odwiedza Muzeum Wsi Radomskiej. Na miejscu pokazuje przepisy na mięso z indyka, m.in. pieczone na rożnie piersi indyka w maśle, boczku i przyprawach, podane z zapiekanką z dyni i pomidorów, a także nogi indyka pieczone na sianie z czosnkiem i krupnikiem, podane z zapiekanką z kokosowej kaszy jęczmiennej i papryki.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa
gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Na szafranowym polu - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 7:05
- Okrasa łamie przepisy: Po grecku, po bretońsku - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 7:40
- Okrasa łamie przepisy: Mango z makiem, z pasternakiem - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 11:30 i 3 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Ślady holenderskie na polskim stole - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia nad Drwęcą - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Obiad w jednym termosie - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 18:40
- Okrasa łamie przepisy: Uśmiech do sera - magazyn kulinarny - dziś, 3 kwietnia 19:15
- Okrasa łamie przepisy: Jeżyny na polskim talerzu - magazyn kulinarny - sobota, 4 kwietnia 7:10
- Okrasa łamie przepisy: Zimne ryby na Biebrzy - magazyn kulinarny - sobota, 4 kwietnia 7:45
- Okrasa łamie przepisy: Czas na jajka - magazyn kulinarny - sobota, 4 kwietnia 8:20
