Okrasa łamie przepisy: Indyk na polskim stole
magazyn kulinarny Polska 2014
| W skrócie: | Karol Okrasa odwiedza Muzeum Wsi Radomskiej. Pokazuje przepisy na mięso z indyka, m.in. pieczone na rożnie piersi w maśle, boczku i przyprawach, podane z zapiekanką z dyni i pomidorów. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| piątek, 22 maja za 4 dni |
19:15 | TVP Rozrywka (z napisami) |
| poniedziałek, 25 maja za 7 dni |
7:45 | TVP Rozrywka (z napisami) |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol odwiedza Muzeum Wsi Radomskiej. Na miejscu pokazuje przepisy na mięso z indyka, m.in. pieczone na rożnie piersi indyka w maśle, boczku i przyprawach, podane z zapiekanką z dyni i pomidorów, a także nogi indyka pieczone na sianie z czosnkiem i krupnikiem, podane z zapiekanką z kokosowej kaszy jęczmiennej i papryki.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa
gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Nowe podhalańskie haluszki - magazyn kulinarny - dziś, 18 maja 14:30 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Powszednia, choć niezwykła mąka - magazyn kulinarny - dziś, 18 maja 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Orzechy i wiklina - magazyn kulinarny - dziś, 18 maja 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Smak pędów sosny - magazyn kulinarny - dziś, 18 maja 22:00
- Okrasa łamie przepisy: Gęś w czereśniach - magazyn kulinarny - wtorek, 19 maja 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Smak czarnej porzeczki - magazyn kulinarny - wtorek, 19 maja 17:10 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Tęsknota za zielonym - magazyn kulinarny - wtorek, 19 maja 18:40 i 3 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Polskie ryby w polskim winie - magazyn kulinarny - wtorek, 19 maja 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Zapomniany estragon - magazyn kulinarny - środa, 20 maja 7:00 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Blisko do talerza - magazyn kulinarny - środa, 20 maja 12:00
