Sztuka mięsa (7/12)
magazyn kulinarny Polska 2018
| W skrócie: | Tomek odwiedza swojego kolegę Ryszarda Tomaszowskiego i Wojciecha Harapkiewicza, szefa kuchni. Tych dwóch to znawcy dziczyzny. W tym odcinku zobaczymy, jak przyrządzić pasztet i gulasz z dzika. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| wtorek, 19 maja za 13 dni |
6:00 | Food Network |
Opis
Tomasz Jakubiak prezentuje widzom różne sposoby na przyrządzanie mięsa, które od wieków jest specjalnością polskiej kuchni. W każdym odcinku gotuje dwa autorskie dania oraz przedstawia któryś z rodzajów mięsa: wołowinę, wieprzowinę, drób, dziczyznę czy ryby. Odwiedza także lokalnych hodowców i przedsiębiorców, którzy z pasją opowiadają, w czym tkwi sekret ich produktów.
Tomek odwiedza swojego kolegę Ryszarda Tomaszowskiego i Wojciecha Harapkiewicza, szefa kuchni. Tych dwóch to znawcy dziczyzny. W dzisiejszym odcinku zobaczymy, jak przyrządzić pasztet, pieczoną karkówkę i gulasz z dzika.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Tomasz Jakubiak
gospodarz
Zobacz także
- Sztuka mięsa (1/8) - magazyn kulinarny - dziś, 6 maja 11:15
- Sztuka mięsa (2/8) - magazyn kulinarny - dziś, 6 maja 11:50
- Sztuka mięsa (4/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 12 maja 6:00
- Sztuka mięsa (5/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 12 maja 6:35
- Sztuka mięsa (3/8) - magazyn kulinarny - środa, 13 maja 11:15
- Sztuka mięsa (4/8) - magazyn kulinarny - środa, 13 maja 11:50
- Sztuka mięsa (8/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 19 maja 6:35
