Sztuka mięsa (6/12)

Oglądaj w telewizji

Opis

Tomasz Jakubiak ponownie prezentuje swoje autorskie przepisy na potrawy mięsne. W każdym odcinku przygotowuje dwa dania oraz odwiedza miejsca w Polsce, gdzie można zjeść dobre mięso - restauracje, przydrożne karczmy, gospodarstwa agroturystyczne. Ich właściciele zdradzą widzom sekrety swoich najlepszych potraw.

Tomasz odwiedzi małopolską restaurację "Gęś w dymie", którą prowadzi utalentowany szef kuchni Marcin Pławecki. Goście z całej Polski zachwycają się jego kulinarną finezją i jakością produktu. Tomek i Marcin przygotują gęsie żołądki. Prowadzący pokaże też, jak zrealizować przepis na udo gęsie w maśle i omlet z cielęciną.

Zobacz także

• Sztuka mięsa (5/8) - magazyn kulinarny - piątek, 31 października 16:15 i 1 późniejsza emisja
• Sztuka mięsa (6/8) - magazyn kulinarny - piątek, 31 października 16:50 i 1 późniejsza emisja
• Sztuka mięsa (2/12) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 1 na 2 listopada 2:45 i 1 późniejsza emisja
• Sztuka mięsa (3/12) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 1 na 2 listopada 3:15
• Sztuka mięsa (4/12) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 2 na 3 listopada 1:50
• Sztuka mięsa (5/12) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 2 na 3 listopada 2:20
• Sztuka mięsa (1/12) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 3 listopada 16:15
• Sztuka mięsa (2/12) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 3 listopada 16:50
• Sztuka mięsa (3/12) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 3 listopada 17:25
• Sztuka mięsa (10/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 4 listopada 9:20