Sztuka mięsa (6/12)

Oglądaj w telewizji

Opis

Tomasz Jakubiak ponownie prezentuje swoje autorskie przepisy na potrawy mięsne. W każdym odcinku przygotowuje dwa dania oraz odwiedza miejsca w Polsce, gdzie można zjeść dobre mięso - restauracje, przydrożne karczmy, gospodarstwa agroturystyczne. Ich właściciele zdradzą widzom sekrety swoich najlepszych potraw.

Tomasz odwiedzi małopolską restaurację "Gęś w dymie", którą prowadzi utalentowany szef kuchni Marcin Pławecki. Goście z całej Polski zachwycają się jego kulinarną finezją i jakością produktu. Tomek i Marcin przygotują gęsie żołądki. Prowadzący pokaże też, jak zrealizować przepis na udo gęsie w maśle i omlet z cielęciną.

Zobacz także

• Sztuka mięsa (4/12) - magazyn kulinarny - dziś, 28 sierpnia 9:15
• Sztuka mięsa (5/12) - magazyn kulinarny - dziś, 28 sierpnia 9:50
• Sztuka mięsa (9/12) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 31 sierpnia 6:00
• Sztuka mięsa (10/12) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 31 sierpnia 6:35
• Sztuka mięsa (7/12) - magazyn kulinarny - piątek, 4 września 9:15
• Sztuka mięsa (8/12) - magazyn kulinarny - piątek, 4 września 9:50
• Sztuka mięsa (9/12) - magazyn kulinarny - piątek, 4 września 10:25
• Sztuka mięsa (11/12) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 7 września 6:00
• Sztuka mięsa (12) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 7 września 6:35