Sztuka mięsa (8/12)

Oglądaj w telewizji

Opis

Tomasz Jakubiak ponownie prezentuje swoje autorskie przepisy na potrawy mięsne. W każdym odcinku przygotowuje dwa dania oraz odwiedza miejsca w Polsce, gdzie można zjeść dobre mięso - restauracje, przydrożne karczmy, gospodarstwa agroturystyczne. Ich właściciele zdradzą widzom sekrety swoich najlepszych potraw.

Tomasz odwiedza w Kamieniu Pomorskim smażalnię i wędzarnię ryb Natalii Zubowicz. Jej lokal słynie z autorskiego przepisu na wędzonego łososia, który jak się okazuje, zachwyca m.in. prowadzącego. Razem z Natalią uda się on na połów ryb i przygotuje danie łososiem i okoniem. W swojej kuchni gospodarz programu przyrządzi zaś zapiekankę z sandaczem, kiszonym ogórkiem i ziemniakami oraz paprykarz z sałatką z rzepy i rzodkwi.

Zobacz także

• Sztuka mięsa (1/12) - magazyn kulinarny - sobota, 27 grudnia 14:20 i 1 późniejsza emisja
• Sztuka mięsa (1/12) - magazyn kulinarny - niedziela, 28 grudnia 15:10
• Sztuka mięsa (2/12) - magazyn kulinarny - niedziela, 28 grudnia 15:40
• Sztuka mięsa (5/12) - magazyn kulinarny - niedziela, 28 grudnia 16:10
• Sztuka mięsa (6/12) - magazyn kulinarny - niedziela, 28 grudnia 16:40 i 1 późniejsza emisja
• Sztuka mięsa (3/12) - magazyn kulinarny - niedziela, 28 grudnia 17:10 i 1 późniejsza emisja
• Sztuka mięsa (2/8) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 29 grudnia 16:20 i 1 późniejsza emisja
• Sztuka mięsa (3/8) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 29 grudnia 16:55 i 1 późniejsza emisja
• Sztuka mięsa (4/8) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 29 grudnia 17:25 i 2 późniejsze emisje
• Sztuka mięsa (2/12) - magazyn kulinarny - sobota, 3 stycznia 12:55