Okrasa łamie przepisy: Wiosenny polski obiad

Okrasa łamie przepisy: Wiosenny polski obiad

magazyn kulinarny Polska 2016   b.o.
W skrócie:Karol wyruszy do kwitnącego sadu w okolice Maciejowic nad Wisłą. Kucharz zaprosi widzów na wiosenny polski obiad. Pierwszą propozycją będzie zupa gulaszowa ze schabu, kapusty i młodej pokrzywy.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol wyruszy do kwitnącego sadu w okolice Maciejowic nad Wisłą, gdzie w dzieciństwie spędzał wiele czasu. Kucharz zaprosi widzów na wiosenny polski obiad. Ze schabu i kapusty przygotuje trzy pyszne potrawy. Pierwszą propozycją będzie wiosenna zupa gulaszowa ze schabu, kapusty i młodej pokrzywy. Druga to smażone roladki z serem i żurawiną podane na ciepłej ziołowej sałatce z kapusty. Na koniec przygotuje wędzone na drzewie czereśniowym steki, podane z serkiem z botwinką i pieczonym słodkim ziemniakiem.

Twórcy (pokaż wszystkich)