Okrasa łamie przepisy: Wędzony twaróg

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol Okrasa opowiada o tradycji i sposobach wędzenia twarogu. Przygotowuje go według dwóch przepisów z dodatkiem sera. Gośćmi kucharza są: Anna Węgrzynowska i Jacek Raczyński.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Polskie wędzonki - magazyn kulinarny - dziś, 19 marca 17:10 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia rowerowa - magazyn kulinarny - dziś, 19 marca 18:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Rybne kanapki - magazyn kulinarny - dziś, 19 marca 19:15 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Brzadowe inspiracje - magazyn kulinarny - piątek, 20 marca 11:30 i 3 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Krótka historia bigosu - magazyn kulinarny - piątek, 20 marca 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Białe sosy - magazyn kulinarny - piątek, 20 marca 17:10 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Na huculskim szlaku - magazyn kulinarny - piątek, 20 marca 18:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Brytyjska jagnięcina po polsku - magazyn kulinarny - piątek, 20 marca 19:15 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Wyprawa do wsi Skroblaki - magazyn kulinarny - sobota, 21 marca 7:15
• Okrasa łamie przepisy: Moja kuchnia warszawska - magazyn kulinarny - sobota, 21 marca 7:45 i 1 późniejsza emisja