Okrasa łamie przepisy: Zdrowe tradycje wigilijne
magazyn kulinarny Polska 2014
W skrócie: | Karol udowadnia, że tradycyjne polskie potrawy mogą być bardzo zdrowe. Przygotuje m.in. smażone w migdałach śledzie z kaszą z ogórkami kiszonymi i suszonymi morelami, a także pierogi. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol udowadnia, że tradycyjne polskie potrawy mogą być bardzo zdrowe. Przygotowuje, w oparciu o typowo wigilijne produkty, smażone w migdałach śledzie z kaszą z ogórkami kiszonymi i suszonymi morelami, a także pierogi z farszem z mięsa karpia w sosie winno korzennym. Kucharz dzieli się też przepisem na zapiekankę z marynowanych śledzi i kapusty z suszonymi owocami.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Podkarpacka cebula - magazyn kulinarny - dziś, 11 maja 16:25 i 4 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Wiosenny śledź z Zalewu - magazyn kulinarny - dziś, 11 maja 22:10
- Okrasa łamie przepisy: Sosy ze świeżych ziół - magazyn kulinarny - niedziela, 12 maja 7:15 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Pieczarki na trzy sposoby - magazyn kulinarny - niedziela, 12 maja 7:50 i 3 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Zapomniana brukiew - magazyn kulinarny - niedziela, 12 maja 12:05 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Blisko do talerza - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 maja 7:10
- Okrasa łamie przepisy: Galicyjski strudel - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 maja 7:45 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Gęś jak malowana - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 maja 8:15
- Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na Wiśle - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 maja 11:15 i 4 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Polska kaszanka - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 maja 12:00