Okrasa łamie przepisy: Wiosenne grillowanie

Okrasa łamie przepisy: Wiosenne grillowanie

magazyn kulinarny Polska 2014   b.o.
W skrócie:Wiosenne grillowanie powoli staje się nową polską tradycją. Miłośnik dobrej kuchni przygotowuje trzy potrawy, które doskonale nadają się na rozpoczęcie nowego sezonu grillowego.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 20 sierpnia
za 13 dni
 7:20 TVP Historia 2 (z napisami)

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Wiosenne grillowanie powoli staje się nową polską tradycją. Karol przygotowuje trzy potrawy, które idealnie nadają się na rozpoczęcie nowego sezonu grillowego. Dzieli się przepisami na szaszłyki z kurczaka w jogurcie z sałatkami z marchewki i z cebuli oraz mieloną karkówkę na szpadkach z pieczonymi gruszkami i sosem miętowym. Zdradza też swój sposób na grillowanego pstrąga marynowanego w lubczyku, z sałatką z pieczonych warzyw.

Twórcy (pokaż wszystkich)