Okrasa łamie przepisy: Rybne kanapki

Okrasa łamie przepisy: Rybne kanapki

magazyn kulinarny Polska 2015   b.o.
W skrócie:Kanapka to jedno z podstawowych dań w jadłospisie każdego człowieka. Karol Okrasa pokazuje, jak przygotować trzy rybne kanapki. Prezentuje m.in. przepis na tortillę z pieczonym łososiem.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 20 listopada
za 12 dni
 18:40 TVP Rozrywka (z napisami)
piątek, 21 listopada
za 13 dni
 7:10 TVP Rozrywka (z napisami)

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Kanapka to jedno z podstawowych dań w jadłospisie każdego człowieka. Nie tak dawno obchodziła ona swoje 250-lecie. Karol Okrasa pokazuje, jak urozmaicić nieco swoje menu i przygotować trzy rybne kanapki. Pokazuje przepis na tortillę z pieczonym łososiem i kiszoną kapustą z sosem z pieczonej papryki, a także sałatkę z wędzonego karpia podaną w chlebku pita. Odkrywa też, jak zrobić małe kotleciki rybne z cebulową konfiturą w pieczonych grzankach.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Zobacz także