Okrasa łamie przepisy: Pieczywo
magazyn kulinarny Polska
| W skrócie: | Karol Okrasa przybliża sekrety wypieku wybornego pieczywa oraz pokazuje potrawy, jakie można z niego przyrządzić. Porównuje też proces wypieku chleba w piekarni oraz w warunkach domowych. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
W tym odcinku Karol Okrasa przybliża widzom sekrety wypiekania naprawdę wybornego pieczywa. Ponadto pokazuje, jakie potrawy można z niego przyrządzić. Prowadzący sprawdza kilka przepisów walcząc z kulinarnymi stereotypami. Na koniec znany kucharz porównuje proces wypieku chleba w tradycyjnej piekarni oraz w warunkach domowych.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa
gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Moja kuchnia warszawska - magazyn kulinarny - dziś, 6 października 7:20
- Okrasa łamie przepisy: Kwiaty czarnego bzu - magazyn kulinarny - dziś, 6 października 7:55
- Okrasa łamie przepisy: Wyprawa do wsi Skroblaki - magazyn kulinarny - dziś, 6 października 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Wszystko z gryki - magazyn kulinarny - dziś, 6 października 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Polskie jabłko - magazyn kulinarny - dziś, 6 października 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Niezwykłe kluski z serem - magazyn kulinarny - dziś, 6 października 19:10 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Cuda, czyli ciasta na kiju - magazyn kulinarny - środa, 7 października 7:00
- Okrasa łamie przepisy: Królowe cytryny - magazyn kulinarny - środa, 7 października 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Jabłka ze starego sadu - magazyn kulinarny - środa, 7 października 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Na tropie polskich wędlin - magazyn kulinarny - środa, 7 października 18:40 i 1 późniejsza emisja