Okrasa łamie przepisy: Pieczywo
magazyn kulinarny Polska
| W skrócie: | Karol Okrasa przybliża sekrety wypieku wybornego pieczywa oraz pokazuje potrawy, jakie można z niego przyrządzić. Porównuje też proces wypieku chleba w piekarni oraz w warunkach domowych. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
W tym odcinku Karol Okrasa przybliża widzom sekrety wypiekania naprawdę wybornego pieczywa. Ponadto pokazuje, jakie potrawy można z niego przyrządzić. Prowadzący sprawdza kilka przepisów walcząc z kulinarnymi stereotypami. Na koniec znany kucharz porównuje proces wypieku chleba w tradycyjnej piekarni oraz w warunkach domowych.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa
gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Niezwykły czosnek niedźwiedzi - magazyn kulinarny - dziś, 8 stycznia 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Wiosenne grillowanie - magazyn kulinarny - dziś, 8 stycznia 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Polska kaszanka - magazyn kulinarny - piątek, 9 stycznia 8:20 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Spotkanie z trawą żubrową - magazyn kulinarny - piątek, 9 stycznia 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Żury i zakwasy - magazyn kulinarny - piątek, 9 stycznia 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia białostocka - magazyn kulinarny - piątek, 9 stycznia 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Ogórkowa kuchnia - magazyn kulinarny - piątek, 9 stycznia 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Zapomniane potrawy Lubelszczyzny - magazyn kulinarny - sobota, 10 stycznia 7:15
- Okrasa łamie przepisy: Wielkopolskie kluchy na łachu - magazyn kulinarny - sobota, 10 stycznia 7:50 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Wyprawa do wsi Skroblaki - magazyn kulinarny - sobota, 10 stycznia 7:50 i 1 późniejsza emisja