Okrasa łamie przepisy: Patelnia z ogniska

Okrasa łamie przepisy: Patelnia z ogniska

magazyn kulinarny Polska 2025   b.o.
W skrócie:Karol Okrasa zaprezentuje potrawy z patelni, które będzie przygotowywał na ognisku. Pierwszą propozycją będzie gulasz z białej kiełbasy z kapustą pak choi, marchewką i świeżą kolendrą.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
poniedziałek, 6 października
jutro
 19:15 TVP Rozrywka (z napisami)
wtorek, 7 października
pojutrze
 7:40 TVP Rozrywka (z napisami)

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol Okrasa zaprezentuje potrawy z patelni, które będzie przygotowywał na ognisku. Pierwszą propozycją kucharza będzie gulasz z białej kiełbasy doprawionej orientalnie z azjatycką kapustą pak choi, marchewką i świeżą kolendrą. Przyrządzi również pikantne, zapiekane młode ziemniaki z kruchą kiełbasą z jagnięciny, młodą białą kapustą i jajkiem. Ostatnie danie to szybki, domowy makaron z młodą kapustą, smażonymi boczniakami i okrasą z chrupiącej cebulki.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Zobacz także