Okrasa łamie przepisy: Kulinarne wspomnienia z dzieciństwa w PGR

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol zaprasza na wycieczkę do czasów swojego dzieciństwa, które spędził na terenie jednego z wielu Państwowych Gospodarstw Rolnych. Wraz z kobietami z byłego PGR-u w Szczuplinach na terenie województwa warmińsko-mazurskiego przygotowuje trzy potrawy, uda kacze duszone z cebulą, rosół z gołębia i makaron z sosem dyniowo-grzybowym.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Sos holenderski - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 18 na 19 kwietnia 0:30 i 3 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Pesto, salsa czy sałsza - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 18 na 19 kwietnia 1:00 i 5 późniejszych emisji
• Okrasa łamie przepisy: Elegancja na Batorym - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 7:25
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Leśne paszteciki szczecińskie - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 7:45
• Okrasa łamie przepisy: Świeże ryby z Bałtyku - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 8:20
• Okrasa łamie przepisy - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 12:00 i 7 późniejszych emisji
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia dla morsa - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 16:10
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Ryby na leśny sposób - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 18:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia rowerowa - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 19:15 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Pięknie zalane potrawy - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 7:10