Okrasa łamie przepisy: Kulinarne wspomnienia z dzieciństwa w PGR

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol zaprasza na wycieczkę do czasów swojego dzieciństwa, które spędził na terenie jednego z wielu Państwowych Gospodarstw Rolnych. Wraz z kobietami z byłego PGR-u w Szczuplinach na terenie województwa warmińsko-mazurskiego przygotowuje trzy potrawy, uda kacze duszone z cebulą, rosół z gołębia i makaron z sosem dyniowo-grzybowym.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Smaki Opolszczyzny - magazyn kulinarny - dziś, 17 czerwca 7:00
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Trzy omlety - magazyn kulinarny - dziś, 17 czerwca 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia sokiem płynąca - magazyn kulinarny - dziś, 17 czerwca 7:45
• Okrasa łamie przepisy: Inne kluski śląskie - magazyn kulinarny - dziś, 17 czerwca 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Leśna kuchnia śląska - magazyn kulinarny - dziś, 17 czerwca 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Polskie wersje światowej klasyki - magazyn kulinarny - dziś, 17 czerwca 18:35 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Róże i pomidory - magazyn kulinarny - dziś, 17 czerwca 19:05 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na biwaku - magazyn kulinarny - czwartek, 18 czerwca 6:50
• Okrasa łamie przepisy: W krainie papryki - magazyn kulinarny - czwartek, 18 czerwca 7:15
• Okrasa łamie przepisy: Perliczka na nowo odkryta - magazyn kulinarny - czwartek, 18 czerwca 7:45