Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Leśne paszteciki szczecińskie
magazyn kulinarny Polska 2023
| W skrócie: | Tym razem Okrasa wyruszy do Nadleśnictwa Gryfino. Odwiedzi między innymi Krzywy Las. Kucharz przygotuje pasztecik szczeciński, wyrób z ciasta drożdżowego, nadziewany mięsem, kapustą i grzybami. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Tym razem Okrasa wyruszy do Nadleśnictwa Gryfino. Odwiedzi między innymi Krzywy Las, nazwany tak na cześć swojej wyjątkowej roślinności. Kucharz przygotuje pasztecik szczeciński, wyrób z ciasta drożdżowego, nadziewany mięsem, kapustą i grzybami. Nie ma wątpliwości, że ta potrawa wiąże się znacząco ze sztandarowym wyrobem tamtego rejonu - paprykarzem szczecińskim.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa
gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: W tatarskim kociołku - magazyn kulinarny - dziś, 11 kwietnia 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Nowe podhalańskie haluszki - magazyn kulinarny - dziś, 11 kwietnia 14:25 i 5 późniejszych emisji
- Okrasa łamie przepisy: Mango z makiem, z pasternakiem - magazyn kulinarny - dziś, 11 kwietnia 15:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Potrawy inspirowane kwaśnicą - magazyn kulinarny - dziś, 11 kwietnia 17:10 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Smak czarnej porzeczki - magazyn kulinarny - dziś, 11 kwietnia 21:50
- Okrasa łamie przepisy: Smak czarnego czosnku - magazyn kulinarny - niedziela, 12 kwietnia 7:10
- Okrasa łamie przepisy: Kiszonki zdrowe i smaczne - magazyn kulinarny - niedziela, 12 kwietnia 7:45 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Żeberka na trzy sposoby - magazyn kulinarny - niedziela, 12 kwietnia 12:00
- Okrasa łamie przepisy: Szczupak nad Jeziorakiem - magazyn kulinarny - niedziela, 12 kwietnia 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Mięczaki na polskim stole - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 kwietnia 7:05
