Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Leśne paszteciki szczecińskie
magazyn kulinarny Polska 2023
| W skrócie: | Tym razem Okrasa wyruszy do Nadleśnictwa Gryfino. Odwiedzi między innymi Krzywy Las. Kucharz przygotuje pasztecik szczeciński, wyrób z ciasta drożdżowego, nadziewany mięsem, kapustą i grzybami. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Tym razem Okrasa wyruszy do Nadleśnictwa Gryfino. Odwiedzi między innymi Krzywy Las, nazwany tak na cześć swojej wyjątkowej roślinności. Kucharz przygotuje pasztecik szczeciński, wyrób z ciasta drożdżowego, nadziewany mięsem, kapustą i grzybami. Nie ma wątpliwości, że ta potrawa wiąże się znacząco ze sztandarowym wyrobem tamtego rejonu - paprykarzem szczecińskim.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa
gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Pochodzenie ma znaczenie - magazyn kulinarny - dziś, 6 lutego 7:10
- Okrasa łamie przepisy: Czekolada na ostro i słono - magazyn kulinarny - dziś, 6 lutego 7:40
- Okrasa łamie przepisy: Golonka inaczej - magazyn kulinarny - dziś, 6 lutego 8:20 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Opowieść o naleśnikach - magazyn kulinarny - dziś, 6 lutego 12:00 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Fasole zamiast ziemniaka - magazyn kulinarny - dziś, 6 lutego 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Wielkopolskie potrawy jednogarnkowe - magazyn kulinarny - dziś, 6 lutego 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Na ryby do Rybna - magazyn kulinarny - dziś, 6 lutego 19:10 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Smaki Opolszczyzny - magazyn kulinarny - sobota, 7 lutego 7:10
- Okrasa łamie przepisy: Wrocławski bigos - magazyn kulinarny - sobota, 7 lutego 7:45 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Kuchnia na kościach - magazyn kulinarny - sobota, 7 lutego 8:15
