Okrasa łamie przepisy: Ryby w grzybach

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol przygotuje potrawy inspirowanie piosenką Kabaretu Starszych Panów "Na ryby". W tekście mowa jest o wyprawie na ryby, na grzyby, na lwy'by, by ostatecznie poprzestać na rybach w grzybach. Kucharz przyrządzi pieczoną makrelę z kurkami i prawdziwkami oraz bulion na kurkach i borowikach, podany z opalanym łososiem.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia warszawska - magazyn kulinarny - dziś, 8 września 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Gotowanie na Wiśle - magazyn kulinarny - dziś, 8 września 7:45
• Okrasa łamie przepisy: Podlasie pachnące serem - magazyn kulinarny - dziś, 8 września 11:45 i 4 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Przetwory ze śliwki węgierki - magazyn kulinarny - dziś, 8 września 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia na przedwiośniu - magazyn kulinarny - dziś, 8 września 18:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Smak jesiennych wykopków - magazyn kulinarny - dziś, 8 września 19:10 i 2 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Złoty rokitnik - magazyn kulinarny - dziś, 8 września 21:45 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Jesienna dynia - magazyn kulinarny - wtorek, 9 września 12:00 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Smak gryczanego ciasta - magazyn kulinarny - wtorek, 9 września 17:10 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Różne smaki barszczu - magazyn kulinarny - wtorek, 9 września 18:35 i 1 późniejsza emisja