Okrasa łamie przepisy: Ryby w grzybach

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol przygotuje potrawy inspirowanie piosenką Kabaretu Starszych Panów "Na ryby". W tekście mowa jest o wyprawie na ryby, na grzyby, na lwy'by, by ostatecznie poprzestać na rybach w grzybach. Kucharz przyrządzi pieczoną makrelę z kurkami i prawdziwkami oraz bulion na kurkach i borowikach, podany z opalanym łososiem.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Chwasty na talerzu - magazyn kulinarny - dziś, 8 czerwca 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Na szafranowym polu - magazyn kulinarny - dziś, 8 czerwca 7:45 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Dziczyzna o egzotycznym smaku - magazyn kulinarny - dziś, 8 czerwca 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Gęś i kaczka na jednym stole - magazyn kulinarny - poniedziałek, 9 czerwca 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Smak czarnej porzeczki - magazyn kulinarny - poniedziałek, 9 czerwca 7:45
• Okrasa łamie przepisy: Wiosenne pędy chmielu - magazyn kulinarny - poniedziałek, 9 czerwca 11:15
• Okrasa łamie przepisy: Smak leśnego karpia - magazyn kulinarny - poniedziałek, 9 czerwca 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Żury i zakwasy - magazyn kulinarny - poniedziałek, 9 czerwca 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Opowieść o gofrach - magazyn kulinarny - poniedziałek, 9 czerwca 18:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Mazurskie sałatki ziemniaczane - magazyn kulinarny - poniedziałek, 9 czerwca 19:15 i 1 późniejsza emisja