Okrasa łamie przepisy: Dzikie kanapki z ognia

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol Okrasa przygotuje kanapki w warunkach piknikowych przy ognisku. Do pierwszego zestawu użyje pieczonych kawałków łososia i smażonej sałaty rzymskiej. W drugim znajdą się upieczone na ruszcie żeberka wieprzowe z serem. Trzecia propozycja, wegańska, będzie zawierać mięso sojowe i ser.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Wieprzowina PQS - magazyn kulinarny - dziś, 26 października 7:15 i 2 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Ryby w grzybach - magazyn kulinarny - dziś, 26 października 7:50
• Okrasa łamie przepisy: Kiełbasa na nowo - magazyn kulinarny - dziś, 26 października 11:50 i 6 późniejszych emisji
• Okrasa łamie przepisy: Moja kuchnia warszawska - magazyn kulinarny - dziś, 26 października 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Owoce po nalewkach - magazyn kulinarny - dziś, 26 października 19:15 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Nowa kuchnia kujawska - magazyn kulinarny - dziś, 26 października 21:50 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Ryby z dawnej Wisły - magazyn kulinarny - wtorek, 27 października 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Kociewskie smakołyki - magazyn kulinarny - wtorek, 27 października 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Kuchnia śląska - magazyn kulinarny - wtorek, 27 października 18:40 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Jeżyny na polskim talerzu - magazyn kulinarny - wtorek, 27 października 19:15 i 1 późniejsza emisja