Okrasa łamie przepisy: Dzikie kanapki z ognia

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Karol Okrasa przygotuje kanapki w warunkach piknikowych przy ognisku. Do pierwszego zestawu użyje pieczonych kawałków łososia i smażonej sałaty rzymskiej. W drugim znajdą się upieczone na ruszcie żeberka wieprzowe z serem. Trzecia propozycja, wegańska, będzie zawierać mięso sojowe i ser.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Moja kuchnia warszawska - magazyn kulinarny - dziś, 18 października 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Zimne sosy jogurtowe - magazyn kulinarny - dziś, 18 października 21:50 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Kaszubskie przysmaki z dziczyzny - magazyn kulinarny - niedziela, 19 października 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Kaszubskie żytnie pieczywo - magazyn kulinarny - niedziela, 19 października 7:45 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Morskie grillowanie - magazyn kulinarny - niedziela, 19 października 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Domowe musztardy - magazyn kulinarny - niedziela, 19 października 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Ser, wino i to coś - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 października 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Wędzony twaróg - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 października 7:45
• Okrasa łamie przepisy: Inne kluski śląskie - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 października 11:45 i 3 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Podlasie pachnące serem - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 października 14:25