Okrasa łamie przepisy: Kuchnia myśliwska

Oglądaj w telewizji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Przed laty dziczyzna królowała na polskich stołach, dzisiaj jest już niemal zupełnie zapomniana. Karol postanawia ją przypomnieć. Przygotowuje potrawy z bażanta, sarny oraz dzika.

Zobacz także

• Okrasa łamie przepisy: Szybki grill - magazyn kulinarny - dziś, 10 października 7:10
• Okrasa łamie przepisy: Nowy polski kociołek - magazyn kulinarny - dziś, 10 października 7:45 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Domowe musztardy - magazyn kulinarny - dziś, 10 października 8:20 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Kaszubskie przysmaki z dziczyzny - magazyn kulinarny - dziś, 10 października 12:00
• Okrasa łamie przepisy: Na talerzu profesora - magazyn kulinarny - dziś, 10 października 14:25 i 5 późniejszych emisji
• Okrasa łamie przepisy: Wrapy czy zawijańce? - magazyn kulinarny - dziś, 10 października 15:35 i 2 późniejsze emisje
• Okrasa łamie przepisy: Suszone wspomnienia z Borów Tucholskich - magazyn kulinarny - dziś, 10 października 17:10
• Okrasa łamie przepisy: Smak lawendy - magazyn kulinarny - dziś, 10 października 21:50
• Okrasa łamie przepisy: Smak czarnej porzeczki - magazyn kulinarny - niedziela, 11 października 7:45 i 1 późniejsza emisja
• Okrasa łamie przepisy: Kaszubskie żytnie pieczywo - magazyn kulinarny - niedziela, 11 października 12:00