Okrasa łamie przepisy: Gotowanie w krainie młodości
W skrócie: | Karol Okrasa odwiedza miejsce, w którym jako dziecko spędzał wakacje. Zaprasza widzów na gotowanie inspirowane smakami i aromatami dzieciństwa. Przygotuje m.in. tartę na kruchym cieście z grzybami. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Karol Okrasa rusza do miejsca, w którym jako dziecko spędzał wakacje u dziadków, i zaprasza widzów na gotowanie inspirowane smakami i aromatami dzieciństwa. Choć potrawy były proste, z lokalnych składników takich jak mąka, sery, grzyby czy warzywa z przydomowej działki, ich smak i zapach zapadają w pamięci na długie lata. W pięknej scenerii łąk nadwiślańskich Karol przygotuje tartę na kruchym cieście z grzybami, serem pleśniowym i szynką szwarcwaldzką, kotleciki z grochu z sosem kurkowym, a także pieczonego w szynce jesiotra z soczewicą.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Ryby na leśny sposób - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia rowerowa - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Pięknie zalane potrawy - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 7:10
- Okrasa łamie przepisy: Inne baby wielkanocne - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 7:30
- Okrasa łamie przepisy: Gęś jak malowana - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 7:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 12:00 i 6 późniejszych emisji
- Okrasa łamie przepisy: Galicyjski strudel - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 14:25 i 5 późniejszych emisji
- Okrasa łamie przepisy: Pesto, salsa czy sałsza - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 15:25 i 3 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Sos holenderski - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 16:25 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Kozienickie przysmaki - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 22:05