Okrasa łamie przepisy: Na flądry do Ustki

Okrasa łamie przepisy: Na flądry do Ustki

magazyn kulinarny Polska 2021   b.o.
W skrócie:Flądra jest rybą powszechną i wciąż niedrogą. Mimo że przegrywa konkurencję z dorszem, łososiem czy węgorzem, Karol udowodni, że warto po nią sięgnąć. Przygotuje wersję smażoną z frytkami i surówką.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
poniedziałek, 23 marca
jutro
 14:30 TVP Kobieta (z napisami)
sobota, 28 marca
za 6 dni
 8:20 TVP Kobieta (z napisami)
środa, 1 kwietnia
za 10 dni
 17:10 TVP HD (z napisami)

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Flądra jest rybą powszechną i wciąż niedrogą i, mimo że przegrywa konkurencję z dorszem, łososiem czy węgorzem, Karol udowodni, że warto po nią sięgnąć. Przygotuje wersję smażoną z frytkami i surówką z kapusty, a także pastę ze świeżo wędzonej flądry z sałatką podaną na żytnim pieczywie. Na koniec przyrządzi wołowy stek z sosem z sardeli.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Zobacz także