Okrasa łamie przepisy: Grillowanie na trzy sposoby
W skrócie: | Karol Okrasa udaje się nad Wisłę, by pokazać, jak urozmaicić grillowe menu. Proponuje coś dla wegetarian, amatorów ryb oraz tych, którzy preferują wieprzowinę. Przyrządza ją jednak w nowej odsłonie. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
W swojej kolejnej wyprawie kulinarnej Karol Okrasa udaje się nad Wisłę, aby pokazać, jak urozmaicić tradycyjne grillowe menu. Proponuje coś zarówno dla wegetarian, amatorów ryb oraz tych, którzy preferują wieprzowinę. Przyrządza ją jednak w zupełnie nowej odsłonie. Na pierwszy ogień idą placki z ciecierzycy pieczone na blasze z grillowanym tofu i ostrym sosem. Druga propozycja to łosoś z pikantną sałatką z pędów dzikiego czosnku, kiełków fasoli i pieczonej papryki. Na koniec kucharz przyrządza w kociołku ostrą zupę z wieprzowymi pulpetami.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Dzikie kanapki z ognia - magazyn kulinarny - dziś, 18 maja 14:25 i 5 późniejszych emisji
- Okrasa łamie przepisy: Wiosenne pędy chmielu - magazyn kulinarny - dziś, 18 maja 16:25 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Niezwykły czosnek niedźwiedzi - magazyn kulinarny - dziś, 18 maja 22:05
- Okrasa łamie przepisy: Ślady holenderskie na polskim stole - magazyn kulinarny - niedziela, 19 maja 7:15 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Sery z Żuław - magazyn kulinarny - niedziela, 19 maja 7:45 i 3 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Zamorskie produkty na polskim stole - magazyn kulinarny - niedziela, 19 maja 12:00 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia Mazowsza - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 maja 7:30
- Okrasa łamie przepisy: Banany zamiast ziemniaków - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 maja 8:20
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia na ziarnku grochu - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 maja 12:00 i 2 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Kuchnia na kościach - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 maja 16:10