Okrasa łamie przepisy: Szybkie owocowe konfitury
| W skrócie: | Kucharz prezentuje przepisy na konfitury z jabłek i gruszek, które można użyć jako dodatek do mięs. Po potrzebny do wyrobów miód jedzie do Dzierżoniowa, gdzie co roku odbywa się jarmark pszczelarzy. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| czwartek, 5 marca za 10 dni |
19:10 | TVP Rozrywka (z napisami) |
| piątek, 6 marca za 11 dni |
7:45 | TVP Rozrywka (z napisami) |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
Kucharz prezentuje proste przepisy na konfitury z jabłek i gruszek, które można użyć jako dodatek do potraw mięsnych. Po potrzebny do wyrobów miód udaje się do Dzierżoniowa, gdzie co roku odbywa się jarmark pszczelarzy. Najpierw zaproponuje smażone wątróbki drobiowe. Następnie przyrządzi marynowany w ziołach kotlet cielęcy, podany z upieczonym na blasze podpłomykiem i konfiturą z gruszek.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Karol Okrasa
gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Opowieść o forszmaku - magazyn kulinarny - dziś, 23 lutego 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Warszawska kuchnia wiślana - magazyn kulinarny - dziś, 23 lutego 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia pachnąca ziołami - magazyn kulinarny - dziś, 23 lutego 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Hałuszki podlaskie - magazyn kulinarny - dziś, 23 lutego 21:55
- Okrasa łamie przepisy: Elegancja na Batorym - magazyn kulinarny - wtorek, 24 lutego 12:00 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Żywiecka brukiew - magazyn kulinarny - wtorek, 24 lutego 17:10
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia sokiem płynąca - magazyn kulinarny - wtorek, 24 lutego 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Na klopsy do Iławy - magazyn kulinarny - wtorek, 24 lutego 19:15 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Golonka inaczej - magazyn kulinarny - środa, 25 lutego 7:00 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Pradawna prażucha - magazyn kulinarny - środa, 25 lutego 17:10
