Okrasa łamie przepisy: Szybkie owocowe konfitury

Okrasa łamie przepisy: Szybkie owocowe konfitury

magazyn kulinarny Polska 2015   b.o.
W skrócie:Kucharz prezentuje przepisy na konfitury z jabłek i gruszek, które można użyć jako dodatek do mięs. Po potrzebny do wyrobów miód jedzie do Dzierżoniowa, gdzie co roku odbywa się jarmark pszczelarzy.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.

Kucharz prezentuje proste przepisy na konfitury z jabłek i gruszek, które można użyć jako dodatek do potraw mięsnych. Po potrzebny do wyrobów miód udaje się do Dzierżoniowa, gdzie co roku odbywa się jarmark pszczelarzy. Najpierw zaproponuje smażone wątróbki drobiowe. Następnie przyrządzi marynowany w ziołach kotlet cielęcy, podany z upieczonym na blasze podpłomykiem i konfiturą z gruszek.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Zobacz także