Makłowicz w drodze (1/7)

Oglądaj w telewizji

Opis

Kolejna odsłona autorskiego, kulinarno-podróżniczego, programu Roberta Makłowicza, który jako pierwszy w dziejach telewizji polskiej zaproponował widzom zwiedzanie świata poprzez pryzmat kulinariów. Cykl ukazuje związki kuchni z kulturą i historią odwiedzanych regionów, odkrywa lokalne tradycje oraz miejscowe specjały i osadza je w kontekście historii małych ojczyzn.

Przy zejściu z Kopca Unii Lubelskiej, górującego nad dawną stolicą austro-węgierskiej Galicji, Robert Makłowicz spotyka liczne atrakcje turystyczne i kulinarne na lwowskim rynku. Odwiedza działającą w ratuszu kawiarnię Grand Cafe Leopolis. Jedną z tutejszych kamienic zajmowała kiedyś rodzina Baczewskich, dostarczająca gatunkowych spirytualiów na dwór cesarski. W wielokulturowej lwowskiej kuchni można znaleźć m.in. wieprzowe żeberka, wareniki z ziemniakami, lemburgery i owoce Morza Czarnego. Kucharz osobiście przyrządza ormiański chłodnik tanow.

Zobacz także

• Makłowicz w drodze (2/10) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 lipca 6:00
• Makłowicz w drodze (3/10) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 lipca 6:35
• Makłowicz w drodze (6/7) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 lipca 9:15
• Makłowicz w drodze (7) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 lipca 9:50
• Makłowicz w drodze (1/3) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 lipca 10:25
• Makłowicz w drodze (2/3) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 13 lipca 10:55
• Makłowicz w drodze (4/10) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 lipca 6:00
• Makłowicz w drodze (5/10) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 lipca 6:35
• Makłowicz w drodze (3) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 20 lipca 9:15