Makłowicz w drodze (2/11)

Makłowicz w drodze (2/11)

magazyn kulinarny Polska 2019   b.o.
W skrócie:Na flandryjskiej prowincji miłośnik kulinariów Robert Makłowicz próbuje owocowo-warzywnych moktajli i zupy rybnej waterzooi. Poza tym odwiedza fabrykę nugatu i kosztuje doskonałej wieprzowiny.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
poniedziałek, 23 marca
za 4 dni
 10:30 Food Network

Opis

Kolejna odsłona cyklu autorskich programów Roberta Makłowicza, w których prowadzący pokazuje lokalną kuchnię oraz związane z nią zwyczaje. Te z kolei wypływają z miejscowej tradycji i historii oraz stanowią ważny fragment kultury danego regionu, kształtując zarazem poczucie lokalnej tożsamości. Kucharz pokazuje również najważniejsze jego zdaniem i najbardziej spektakularne atrakcje turystyczne danego miejsca, zwłaszcza takie, o których milczą, bądź tylko zdawkowo wspominają przewodniki. Odwiedza zatem nie tylko targi, producentów lokalnej żywności i trunków czy godne polecenia lokale, w których spotykają się przede wszystkim miejscowi, lecz również świątynie, zabytki oraz muzea.

Na flandryjskiej prowincji Robert Makłowicz próbuje owocowo-warzywnych moktajli i zupy rybnej waterzooi. Poza tym odwiedza fabrykę nugatu i kosztuje doskonałej wieprzowiny rasy Rud Nock. W miejscowości Pasendale przyrządza cykorię w sosie serowym.

Zobacz także