Makłowicz w drodze (2/7)

Oglądaj w telewizji

Opis

Kolejna odsłona autorskiego, kulinarno-podróżniczego, programu Roberta Makłowicza, który jako pierwszy w dziejach telewizji polskiej zaproponował widzom zwiedzanie świata poprzez pryzmat kulinariów. Cykl ukazuje związki kuchni z kulturą i historią odwiedzanych regionów, odkrywa lokalne tradycje oraz miejscowe specjały i osadza je w kontekście historii małych ojczyzn.

Kolejnym przystankiem w podróży Roberta Makłowicza jest Truskawiec, najsłynniejsze ukraińskie uzdrowisko. Oprócz wody Naftusia i zabiegów balneologicznych znany kucharz odnajduje tam chleb pieczony na liściach kapusty, strudle i torcik truskawkowy. W parku zdrojowym przyrządza duszone bakłażany dla kuracjuszy. We Lwowie czekają na niego kolejne smakołyki: paluszki ziemniaczane z prawdziwkami, banosz (mamałyga), bogracz (zupa gulaszowa), krowianka (kiszka) i wybór dań z popularnej w byłym ZSRR kuchni gruzińskiej. Na zakąskę do piwa jest podawany pieczony szpik kostny, a w kawiarni Szkockiej nadal można wypić kawę z koniakiem.

Zobacz także

• Makłowicz w drodze - magazyn kulinarny - dziś, 15 czerwca 7:15 i 12 późniejszych emisji
• Makłowicz w drodze (10/11) - magazyn kulinarny - dziś, 15 czerwca 12:20 i 1 późniejsza emisja
• Makłowicz w drodze (11) - magazyn kulinarny - dziś, 15 czerwca 12:55
• Makłowicz w drodze (5/7) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 16 czerwca 9:55
• Makłowicz w drodze (6/7) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 16 czerwca 10:25
• Makłowicz w drodze (7) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 16 czerwca 11:00
• Makłowicz w drodze (8/10) - magazyn kulinarny - środa, 18 czerwca 17:05
• Makłowicz w drodze (9/10) - magazyn kulinarny - środa, 18 czerwca 17:40
• Makłowicz w drodze (1/7) - magazyn kulinarny - sobota, 21 czerwca 12:20
• Makłowicz w drodze (3/7) - magazyn kulinarny - niedziela, 22 czerwca 12:20