W kotle historii: Zaślubiny z morzem. Pierścienie i kartoflanka
W skrócie: | W 1920 roku Polska odzyskała dostęp do Bałtyku. Generał Haller szybko zdecydował się na zakup nieruchomości nad morzem. W tamtym czasie we Władysławowie poszukiwano tradycyjnych kaszubskich przepisów. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
środa, 27 sierpnia za 12 dni |
8:15 | TVP Historia |
środa, 27 sierpnia za 12 dni |
8:35 | TVP Historia 2 |
Opis
Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.
W 1920 roku Polska odzyskała dostęp do Bałtyku, co wywarło duże wrażenie na generale Hallerze i innych ważnych osobistościach. Zafascynowany wybrzeżem i Kaszubami, szybko zdecydował się na zakup nieruchomości nad morzem. W tamtym czasie we Władysławowie, zanim pojawiły się liczne smażalnie, poszukiwano tradycyjnych kaszubskich przepisów.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Łukasz Modelski gospodarz
Zobacz także
- W kotle historii: Zieleńce i szpinak. Co jadał książę Pepi? - magazyn kulinarny - poniedziałek, 18 sierpnia 8:25 i 1 późniejsza emisja
- W kotle historii: Przy pełnych zwycięstwo. Stół i pole bitwy - magazyn kulinarny - wtorek, 19 sierpnia 8:20 i 1 późniejsza emisja
- W kotle historii: Druccy-Lubeccy. Porozmawiajmy o polskich winach - magazyn kulinarny - środa, 20 sierpnia 8:35 i 1 późniejsza emisja
- W kotle historii: Jaja na Wembley. Żołądki pod specjalnym nadzorem - magazyn kulinarny - czwartek, 21 sierpnia 8:20 i 1 późniejsza emisja
- W kotle historii: Przemysł, strajk i baseball - magazyn kulinarny - piątek, 22 sierpnia 8:25 i 1 późniejsza emisja
- W kotle historii: Wacław Rzewuski rusza na wschód. Wacław z Arabii - losy polskiego emira - magazyn kulinarny - poniedziałek, 25 sierpnia 8:25 i 1 późniejsza emisja
- W kotle historii: Ślub Jagiełły i Elżbiety Pileckiej. Król żeni się z miłości! - magazyn kulinarny - wtorek, 26 sierpnia 8:45