Sztuka mięsa (3/12)

Oglądaj w telewizji

Opis

Tomasz Jakubiak ponownie prezentuje swoje autorskie przepisy na potrawy mięsne. W każdym odcinku przygotowuje dwa dania oraz odwiedza miejsca w Polsce, gdzie można zjeść dobre mięso - restauracje, przydrożne karczmy, gospodarstwa agroturystyczne. Ich właściciele zdradzą widzom sekrety swoich najlepszych potraw.

Tym razem Tomasz Jakubiak odwiedza restaurację "GierKrówkę", która leży przy słynnej DK1. Lokal prowadzony jest przez młode małżeństwo, które postawiło sobie za punkt honoru dowieść, że jedzenie w przydrożnych zajazdach może być pyszne i zdrowie. Szef kuchni Karol wraz z Tomaszem przyrządzą Poliki wołowe. W kuchni prowadzącego zaś usmażony zostanie bryzol wołowy w panierce i tort boloński.

Zobacz także

• Sztuka mięsa (4/12) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 18 na 19 października 2:45
• Sztuka mięsa (5/12) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 18 na 19 października 3:15
• Sztuka mięsa (6/12) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 19 na 20 października 2:40
• Sztuka mięsa (7/12) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 19 na 20 października 3:10
• Sztuka mięsa (4/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 21 października 9:20
• Sztuka mięsa (5/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 21 października 9:55
• Sztuka mięsa (6/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 21 października 10:25
• Sztuka mięsa (7/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 21 października 11:00
• Sztuka mięsa (8/12) - magazyn kulinarny - wtorek, 21 października 11:30
• Sztuka mięsa (3/8) - magazyn kulinarny - piątek, 24 października 16:15