Makłowicz w drodze (1/3)
| W skrócie: | Kucharz zwiedza Wiedeń. Zagląda na brunch do restauracji z nowoczesną kuchnią i gości w gospodzie, której historia sięga 1536 roku. Przyrządza cielęcą wątróbkę po tyrolsku. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| środa, 11 lutego za 11 dni |
16:15 | Food Network |
Opis
Kolejna odsłona autorskiego, kulinarno-podróżniczego, programu Roberta Makłowicza, który jako pierwszy w dziejach telewizji polskiej zaproponował widzom zwiedzanie świata poprzez pryzmat kulinariów. Jego nowy cykl ukazuje związki kuchni z kulturą i historią odwiedzanych regionów, odkrywa lokalne tradycje oraz miejscowe specjały i osadza je w kontekście historii małych ojczyzn.
Robert przyjeżdża do Wiednia, gdzie wspomina zimowe Igrzyska Olimpijskie z 1976 roku, zwiedza cesarski Hofburg i zagląda na brunch do restauracji z nowoczesną kuchnią. Gulasz z polentą czy Wiener Schnitzel to z kolei dania tradycyjne, których można spróbować w gospodzie działającej na Starym Mieście od 1536 roku. Własną sztukę kulinarną Robert prezentuje na przykładzie cielęcej wątróbki po tyrolsku.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Robert Makłowicz
gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w drodze (8/11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 2 lutego 9:20
- Makłowicz w drodze (9/11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 2 lutego 9:55
- Makłowicz w drodze (10/11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 2 lutego 10:30
- Makłowicz w drodze (11) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 2 lutego 11:00
- Makłowicz w drodze (2/3) - magazyn kulinarny - środa, 11 lutego 16:50
- Makłowicz w drodze (3) - magazyn kulinarny - środa, 11 lutego 17:25
