Robert Makłowicz: Turcja - Gdzie kebab jest sztuką (227)

Robert Makłowicz: Turcja - Gdzie kebab jest sztuką (227)

magazyn kulinarny Polska 2023   od 12 lat
W skrócie:Autorski cykl charyzmatycznego Roberta Makłowicza, który od dekad z wdziękiem, erudycją i humorem mówi o smakach, gotuje w ciekawych lokalizacjach i rozmawia z interesującymi ludźmi.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
środa, 9 września
za 12 dni
 8:45 Stopklatka

Opis

Autorski cykl powszechnie znanego z telewizji i internetu, charyzmatycznego Roberta Makłowicza, który od dekad z wdziękiem, erudycją i humorem mówi o smakach, gotuje w ciekawych lokalizacjach, rozmawia z interesującymi ludźmi i opowiada historie z różnych zakątków świata. Tym razem w swoim niepowtarzalnym stylu oprowadza widzów po m.in. Tajlandii, Jordanii, Irlandii, Dalmacji, Bośni i Hercegowinie, Portugalii, Włoszech, Niemczech, Francji oraz Polsce. Każdy odcinek to opowieść o lokalnych smakach, kuchniach, rynkach i straganach. Usłyszymy historie związane z krajobrazami, architekturą, sztuką czy codziennym życiem mieszkańców, a także pospacerujemy uliczkami miast, odwiedzimy puby, winiarnie i wraz z prowadzącym przyrządzimy wyśmienite dania w naturalnych plenerach.

Wyprawa po Turcji zaczyna się w Antalyi nad Morzem Śródziemnym. Okazuje się, że Turecka Riwiera to nie tylko szerokie plaże, ale też miasto i okolice pełne atrakcji. Robert zwiedzi Antalyę, tropiąc liczne ślady historii sięgające czasów starożytnych Greków i Rzymian, a potem ruszy w Góry Taurus. Po drodze zasmakuje lokalnej kuchni, skupiając się na fenomenie kebabów wywodzących się właśnie z Turcji. Poda też przepis na pory w oliwie z koperkiem, czosnkowym jogurtem i paprykowym masłem.