Robert Makłowicz: Włochy: Bogactwo biednej kuchni (188)

Robert Makłowicz: Włochy: Bogactwo biednej kuchni (188)

magazyn kulinarny Polska 2023   od 12 lat
W skrócie:Prowadzący dotrze na Salinę znaną z filmu "Il Postino". Pozna smak pane cunzato, dawnej potrawy ubogich, dziś kulinarnej wizytówki wyspy, oraz odwiedzi winiarnię produkującą słynną malwazję.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 3 września
za 12 dni
 7:50 Stopklatka (z napisami)

Opis

Autorski cykl powszechnie znanego z telewizji i internetu, charyzmatycznego Roberta Makłowicza, który od dekad z wdziękiem, erudycją i humorem mówi o smakach, gotuje w ciekawych lokalizacjach, rozmawia z interesującymi ludźmi i opowiada historie z różnych zakątków świata. Tym razem w swoim niepowtarzalnym stylu oprowadza widzów po m.in. Tajlandii, Jordanii, Irlandii, Dalmacji, Bośni i Hercegowinie, Portugalii, Włoszech, Niemczech, Francji oraz Polsce. Każdy odcinek to opowieść o lokalnych smakach, kuchniach, rynkach i straganach. Usłyszymy historie związane z krajobrazami, architekturą, sztuką czy codziennym życiem mieszkańców, a także pospacerujemy uliczkami miast, odwiedzimy puby, winiarnie i wraz z prowadzącym przyrządzimy wyśmienite dania w naturalnych plenerach.

W finałowym odcinku rejsu po Wyspach Liparyjskich Robert dociera na największą z nich - Salinę, znaną z filmu "Il Postino". Pozna smak pane cunzato, dawnej potrawy ubogich, dziś kulinarnej wizytówki wyspy, oraz odwiedzi winiarnię produkującą słynną malwazję. Następnie na niewielkiej Vulcano spróbuje lokalnej pizzy. Na zakończenie otrzyma przepis na roladki z bakłażana w sosie pomidorowym.