Makłowicz w podróży: Podróż 37. Norwegia - Rybobranie
W skrócie: | Krakowski smakosz płynie ekspresową łodzią do Balestrand nad Sognefjordem. W hotelu Robert Makłowicz przyrządza smacznego łososia w czerwonym winie według przepisu Kaisera. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Krakowski smakosz płynie ekspresową łodzią do Balestrand nad Sognefjordem, gdzie rybną kartą dań zachwycał się już cesarz Wilhelm. W ulubionym hotelu tego niemieckiego władcy przyrządza łososia w czerwonym winie według przepisu Kaisera i langustynki z dzikim czosnkiem niedźwiedzim. Później ogląda inne okazy ryb w hodowli na wodach Hardangeriordu i na straganach miejskiego targu rybnego w Bergen. W miejscowym Centrum Ryb i Owoców Morza bierze udział w praktycznym szkoleniu z zakresu filetowania ryb słonowodnych. Na zakończenie degustacja i wizyta w minibrowarze Flamsbrygga.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Tropem Hemingwaya - magazyn kulinarny - dziś, 5 maja 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Szlak bojowy - magazyn kulinarny - dziś, 5 maja 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Sewilla - magazyn kulinarny - dziś, 5 maja 9:10 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Almeria - magazyn kulinarny - dziś, 5 maja 16:00 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Rozlewiska Kerali - magazyn kulinarny - poniedziałek, 6 maja 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Belfast - magazyn kulinarny - poniedziałek, 6 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Kierunek Atlantyk - magazyn kulinarny - wtorek, 7 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Murcia - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 7 na 8 maja 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Tropem legend - magazyn kulinarny - środa, 8 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 23. Luksemburg - Belgia - Niemcy Karola Wielkiego - magazyn kulinarny - czwartek, 9 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja