Makłowicz w podróży: Hiszpania - Costa Tropical
W skrócie: | Robert Makłowicz kontynuuje podróż po Andaluzji. Tym razem kucharz udaje się do Costa Tropical. Niestrudzony podróżnik degustuje specjalność regionu - wyrabiany z trzciny cukrowej rum Montero. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
wtorek, 30 kwietnia dziś |
12:20 | TVP Polonia |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Robert Makłowicz kontynuuje podróż po Andaluzji. Tym razem kucharz udaje się do Costa Tropical. Jest to fragment wybrzeża Morza Śródziemnego położony na południe od masywu Sierra Nevada. Okolica, zgodnie z nazwą, słynie z uprawy owoców tropikalnych. W mieście Salobrena Robert udaje się do ogrodu, w którym prosto z drzewa można zjeść mango, awokado, chirimoyę, liczi, kumkwaty i limonkwaty. Następnie degustuje specjalność regionu - wyrabiany z trzciny cukrowej rum Montero. W miejscowości Almunecar z kolei odwiedza fabrykę sosu rybnego garum. Na okolicznej plaży krakowski kucharz przygotuje miecznika w sosie pomarańczowym. Wieczorem zrelaksuje się na stokach oddalonych o 100 km śnieżnych gór, po czym skosztuje cydru i uda się na ucztę w barach tapas. Kolację Robert zje w Pradollano. W barze La Muralla, którego specjalnością są mięsa z rusztu, opalanego węglem drzewnym spróbuje trzech dań. Po mięsnych zakąskach z rusztu przyjdzie pora na kolejne tapas - już w innym lokalu. Będą to małże zapiekane z serem brie i pasztet z drobiu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 21. Austria i Szwajcaria - Dolina Paznaun - magazyn kulinarny - dziś, 30 kwietnia 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Pociąg do jogi - magazyn kulinarny - dziś, 30 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Almeria - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 30 kwietnia na 1 maja 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Trivandrum - magazyn kulinarny - środa, 1 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Skarby Kerali - magazyn kulinarny - czwartek, 2 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Rozlewiska Kerali - magazyn kulinarny - piątek, 3 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Hawana - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Droga do Santiago - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 7. Izrael - Morze Martwe - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 7:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 7. Izrael - Jerozolima - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 8:00