W kotle historii: Przemysł, strajk i baseball

Oglądaj w telewizji

Opis

Wraz z Łukaszem Modelskim widzowie przeniosą się w przeszłość, by poznać kulinarne smaki dawnych lat. Każdy odcinek poświęcony jest innej ważnej historycznie dacie. Prowadzący, historyk sztuki i kultury średniowiecza, przedstawi ciekawe przepisy, po które sięgał m.in. kucharz króla Stanisława Augusta Poniatowskiego czy mistrzowie w Wersalu. Nie zabraknie też receptur z kuchni polowych z czasów bitwy warszawskiej.

1 października 1608 roku do Jamestown w Wirginii przybyło pięciu polskich osadników. Byli to rzemieślnicy, którzy pojawili się w Ameryce Północnej rok po założeniu tej pierwszej stałej osady angielskich kolonistów. To właśnie oni zbudowali pierwszy zakład przemysłowy w tej miejscowości. Warto zastanowić się, co Polacy i inni mieszkańcy Jamestown mogli wtedy jeść.

Zobacz także

• W kotle historii: Rozmowa miłosna. Wyznania w Toruniu - magazyn kulinarny - środa, 8 kwietnia 6:45 i 1 późniejsza emisja
• W kotle historii: Pieniądz kręci ziemią. Kopernik i ekonomia - magazyn kulinarny - środa, 8 kwietnia 7:10 i 1 późniejsza emisja
• W kotle historii: Gorączka archeologiczna. Odkrycie Biskupina - magazyn kulinarny - środa, 8 kwietnia 7:35 i 1 późniejsza emisja