Smakuj świat z Pascalem (2/9)
W skrócie: | Pascal gości w Laosie u sympatycznej rodziny, z którą przyrządza potrawę z kurczaka Laap. Degustuje też lokalne rybne przekąski. Potem łowi ryby w największym wodospadzie w delcie Mekongu. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Mistrz kuchni Pascal Brodnicki pokazuje widzom, jak zastąpić tradycyjne dania azjatyckimi potrawami. Udowadnia, że przygotowanie oryginalnego obiadu jest proste i nie musi wiele kosztować. W poszukiwaniu inspiracji kulinarnych wyrusza do Wietnamu, Laosu i Tajlandii. Robi zakupy na tamtejszych targach, przyrządza i sprzedaje przekąski na ulicy i pracuje na plantacji ryżu. Aby się sprawdzić, przygotowuje egzotyczne dania dla swoich azjatyckich gospodarzy. Próbuje grillowanego gekona i pieczonych larw mrówek, przyjmuje też zaproszenie na nietypowe łowy.
Pascal przekonuje się, że Laotańczycy to najbardziej zrelaksowany naród w Azji Południowo-Wschodniej. Ich życiowe credo to: "nie ma problemu". W tym odcinku Pascal gości u przesympatycznej rodziny, wraz z którą przyrządza Laap - tradycyjną potrawę z kurczaka. Nie ominie go też degustacja lokalnych, bardzo gorzkich, rybnych przekąsek i sosu rybnego padaek. Pascal podejmuje się też trudnego zadania - łowienia ryb tradycyjną metodą w największym wodospadzie w delcie Mekongu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Pascal Brodnicki gospodarz
Zobacz także
- Smakuj świat z Pascalem (10) - reality show - poniedziałek, 29 kwietnia 12:50
- Smakuj świat z Pascalem (1/8) - reality show - wtorek, 30 kwietnia 12:55 i 1 późniejsza emisja
- Smakuj świat z Pascalem (2/8) - reality show - czwartek, 2 maja 12:20
- Smakuj świat z Pascalem (3/8) - reality show - piątek, 3 maja 12:20
- Smakuj świat z Pascalem (4/8) - reality show - poniedziałek, 6 maja 12:45
- Smakuj świat z Pascalem (7/8) - reality show - czwartek, 9 maja 12:45