Smakuj świat z Pascalem (3/4)
W skrócie: | Kolejną przyprawą, którą uprawia się na Zanzibarze, jest pieprz. Po jego plantacji kamerę oprowadzi rolnik Amir. Wytłumaczy, w jaki sposób sadzi się i pielęgnuje różne rodzaje pieprzu. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
niedziela, 31 marca za 3 dni |
5:25 | Travel |
Opis
W trakcie swojej kolejnej podróży kulinarnej Pascal Brodnicki poznaje sekrety kuchni Zanzibaru. Kosztuje tamtejszych przysmaków, odwiedza targi oraz miejsca, w których produkowana jest lokalna żywność.
Kolejną przyprawą, którą uprawia się na Zanzibarze, jest pieprz. Po jego plantacji kamerę oprowadzi rolnik Amir. Wytłumaczy przy tym, w jaki sposób sadzi się i pielęgnuje różne rodzaje pieprzu. Pascal odwiedzi również Darajani Market, gdzie kupić można warzywa, owoce i inne produkty charakterystyczne dla tego regionu. Mistrz kuchni wybierze się też na połów wraz z miejscowym rybakiem, Kombo, a następnie zajrzy na targ rybny. Lokalny szef kuchni Ashi pomoże Pascalowi przyrządzić wyjątkowe danie. Oprócz tego prowadzący przygotuje polsko-zanzibarską potrawę, czyli puree ze słodkich ziemniaków z mlekiem kokosowym oraz polędwiczki wieprzowe w kolorowym pieprzu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Pascal Brodnicki gospodarz
Zobacz także
- Smakuj świat z Pascalem (1/4) - reality show - noc czw./pt., 28 na 29 marca 5:25
- Smakuj świat z Pascalem (2/4) - reality show - noc pt./sob., 29 na 30 marca 5:20
- Smakuj świat z Pascalem (4) - reality show - noc niedz./pon., 31 marca na 1 kwietnia 5:15
- Smakuj świat z Pascalem (1/9) - reality show - środa, 3 kwietnia 13:00
- Smakuj świat z Pascalem (2/9) - reality show - czwartek, 4 kwietnia 13:00
- Smakuj świat z Pascalem (3/9) - reality show - piątek, 5 kwietnia 13:00
- Smakuj świat z Pascalem (4) - reality show - poniedziałek, 8 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (5/9) - reality show - wtorek, 9 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (6/9) - reality show - środa, 10 kwietnia 12:55