Smakuj świat z Pascalem (3/4)

Oglądaj w telewizji

Opis

W trakcie swojej kolejnej podróży kulinarnej Pascal Brodnicki poznaje sekrety kuchni Zanzibaru. Kosztuje tamtejszych przysmaków, odwiedza targi oraz miejsca, w których produkowana jest lokalna żywność.

Kolejną przyprawą, którą uprawia się na Zanzibarze, jest pieprz. Po jego plantacji kamerę oprowadzi rolnik Amir. Wytłumaczy przy tym, w jaki sposób sadzi się i pielęgnuje różne rodzaje pieprzu. Pascal odwiedzi również Darajani Market, gdzie kupić można warzywa, owoce i inne produkty charakterystyczne dla tego regionu. Mistrz kuchni wybierze się też na połów wraz z miejscowym rybakiem, Kombo, a następnie zajrzy na targ rybny. Lokalny szef kuchni Ashi pomoże Pascalowi przyrządzić wyjątkowe danie. Oprócz tego prowadzący przygotuje polsko-zanzibarską potrawę, czyli puree ze słodkich ziemniaków z mlekiem kokosowym oraz polędwiczki wieprzowe w kolorowym pieprzu.

Zobacz także

• Smakuj świat z Pascalem (7/12) - reality show - niedziela, 14 września 18:15 i 1 późniejsza emisja
• Smakuj świat z Pascalem (1/9) - reality show - noc niedz./pon., 14 na 15 września 2:10
• Smakuj świat z Pascalem (2/9) - reality show - noc niedz./pon., 14 na 15 września 2:40
• Smakuj świat z Pascalem (3/9) - reality show - noc niedz./pon., 14 na 15 września 3:05
• Smakuj świat z Pascalem (4/9) - reality show - noc niedz./pon., 14 na 15 września 3:30
• Smakuj świat z Pascalem (2/12) - reality show - noc niedz./pon., 14 na 15 września 5:10
• Smakuj świat z Pascalem (1/4) - reality show - poniedziałek, 15 września 22:20
• Smakuj świat z Pascalem (2/4) - reality show - poniedziałek, 15 września 22:50
• Smakuj świat z Pascalem (4) - reality show - poniedziałek, 15 września 23:50
• Smakuj świat z Pascalem (5/10) - reality show - noc pon./wt., 15 na 16 września 4:40