Robert Makłowicz: Bośnia: Wysokogórska Hercegowina (194)

Robert Makłowicz: Bośnia: Wysokogórska Hercegowina (194)

magazyn kulinarny Polska 2023   od 12 lat
W skrócie:Podróżujący kucharz wyrusza z Dalmacji do Hercegowiny. Dociera do parku przyrody Blidinje. Pokazuje malownicze krajobrazy i przyrządza iszkembe czorbasi - zupę z flaczków w tureckim stylu.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
poniedziałek, 16 listopada
za 12 dni
 8:00 Stopklatka (z napisami)

Opis

Autorski cykl powszechnie znanego z telewizji i internetu, charyzmatycznego Roberta Makłowicza, który od dekad z wdziękiem, erudycją i humorem mówi o smakach, gotuje w ciekawych lokalizacjach, rozmawia z interesującymi ludźmi i opowiada historie z różnych zakątków świata. Tym razem w swoim niepowtarzalnym stylu oprowadza widzów po m.in. Tajlandii, Jordanii, Irlandii, Dalmacji, Bośni i Hercegowinie, Portugalii, Włoszech, Niemczech, Francji oraz Polsce. Każdy odcinek to opowieść o lokalnych smakach, kuchniach, rynkach i straganach. Usłyszymy historie związane z krajobrazami, architekturą, sztuką czy codziennym życiem mieszkańców, a także pospacerujemy uliczkami miast, odwiedzimy puby, winiarnie i wraz z prowadzącym przyrządzimy wyśmienite dania w naturalnych plenerach.

W kolejnym odcinku Robert Makłowicz wyruszy z Dalmacji do Hercegowiny, by dotrzeć w wysokie partie masywu Vran, do parku przyrody Blidinje. To miejsce słynie z jedynego w kraju naturalnego, wysokogórskiego jeziora typu alpejskiego. Prowadzący pokaże malownicze krajobrazy, ślady historii oraz przedstawi lokalną kuchnię, bogatą w regionalne smaki. Jedną z przygotowanych potraw będzie iszkembe czorbasi - aromatyczna zupa z flaczków w tureckim stylu.