Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Kordoba
W skrócie: | Robert odwiedza Kordobę, która słynie z zabytków i upału. Kucharz odnajdzie tutaj ślady kultury rzymskiej, arabskiej i wizygockiej. Na początek Robert wybiera się do restauracji pod murami katedry. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Tym razem Robert odwiedza andaluzyjskie miasto Kordoba, które słynie ze wspaniałych zabytków i ogromnego upału. Uważny turysta i kucharz odnajdzie tutaj ślady kultury rzymskiej, arabskiej, wizygockiej i chrześcijańskiej. Na początek Robert wybiera się do arabskiej restauracji pod murami katedry. W menu znajdują się: zupa harira, na jagnięcinie, z ciecierzycą. W miasteczku Anora zaś zwiedza suszarnię szynek. Natomiast u stóp łańcucha górskiego Sierra Morena w niewielkiej domowej gospodzie skosztuje domowych produktów: marynowane oliwki, owczy ser, białe wino utoczone z kadzi i wędliny. Sam przyrządzi danie główne - królika w sosie z migdałami.
Twórcy (pokaż wszystkich)
-
Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 32. Rumunia - Wokół Braszowa - magazyn kulinarny - dziś, 31 sierpnia 11:25 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 18. Słowacja - Za miedzą - magazyn kulinarny - dziś, 31 sierpnia 17:45
- Makłowicz w podróży: Sycylia - Pod Etną - magazyn kulinarny - poniedziałek, 1 września 10:20 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 18. Słowacja - Na wschód - magazyn kulinarny - poniedziałek, 1 września 17:45
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Banja Luka - magazyn kulinarny - poniedziałek, 1 września 19:35 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 18. Słowacja - Kraina wina - magazyn kulinarny - wtorek, 2 września 17:45
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Sarajewo - magazyn kulinarny - wtorek, 2 września 19:35 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 19. Macedonia - Droga przez Bałkany - magazyn kulinarny - środa, 3 września 17:45
- Makłowicz w podróży: Bośnia i Hercegowina - Mostar - magazyn kulinarny - środa, 3 września 19:35 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Sycylia - Od antyku do baroku - magazyn kulinarny - środa, 3 września 20:00