Makłowicz w podróży: Sycylia - Cukier, sól i wino

Makłowicz w podróży: Sycylia - Cukier, sól i wino

magazyn kulinarny Polska 2016   b.o.
W skrócie:Robert poszukuje specjałów w Palermo. W bajecznej scenerii miasteczka Erice znajduje owoce frutta martorana z marcepanu. Inne przysmaki na szlaku podróży to: królik słodko-kwaśny i kuskus rybny.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
wtorek, 3 marca
za 4 dni
 8:10 TVP 1

Opis

Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.

Robert poszukuje miejscowych specjałów w Palermo. Wkracza do klasztoru kapucynów i objaśnia pochodzenie słynnej fontanny wstydu. W bajecznej scenerii górskiego miasteczka Erice znajduje kolorowe owoce frutta martorana zrobione z marcepanu. Sól czeka na niego w morskich solankach pod miastem Trapani, a wino to światowej sławy Marsala w mieście o tej samej nazwie. Inne przysmaki na szlaku podróży to: królik słodko-kwaśny, kuskus rybny i makaron busiata con pesto trapanese.