Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Z przyjaciółmi

Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Z przyjaciółmi

magazyn kulinarny Polska 2010   b.o.
W skrócie:Przewodnikami Roberta Makłowicza po Indiach jest hindusko- polskie małżeństwo, Magda i Minu, właściciele indyjskiej restauracji. Wspólnie przyrządzają kurczaka po keralsku.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 22 maja
za 13 dni
 15:05 TVP Historia 2

Opis

Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.

Relacja z trzeciej wizyty kucharza z Krakowa w Indiach. Przewodnikami Roberta Makłowicza jest mieszane hindusko-polskie małżeństwo, Magda i Minu, właściciele indyjskiej restauracji. Za ich namową Makłowicz bierze udział w garden party u byłego premiera rządu stanowego Uttar Pradesz, gdzie ma możliwość obejrzenia ceremoniału parzenia herbaty. Później para zabiera gościa z Polski na tereny rekreacyjne wokół India Gate, by pokazać mu mecz krykieta. Następnie kucharz odwiedza rezydencję Magdy i Minu, gdzie może zobaczyć przygotowania do Święta Światła i skosztować tradycyjnych dań m.in. kalafiorów smażonych w cieście. Na koniec Robert i jego towarzysze udają się na Wybrzeże Malabarskie, gdzie wspólnie przyrządzają kurczaka po keralsku.