Makłowicz w podróży: Podróż 18. Słowacja - Za miedzą
W skrócie: | Wędrówkę po Słowacji kucharz z Krakowa rozpoczyna w historycznej krainie Spiszu od wizyty w restauracji "U 3 Apostołów" w Lewoczy... |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Wędrówkę po Słowacji kucharz z Krakowa rozpoczyna w historycznej krainie Spiszu, od wizyty w restauracji "U 3 Apostołów" w Lewoczy. W menu tego mieszczącego się w XVI-wiecznej kamienicy lokalu znajduje się duży wybór słowackich win. Szlak podróży prowadzi dalej przez krainę Szarysz, gdzie znajdują się ruiny największego na Słowacji zamku oraz browar. Atrakcją dla smakoszy jest tu centrum gastronomii, a szczególnie tzw. szałas, czyli sala restauracyjna w stylu regionalnym, gdzie można smacznie zjeść. Szef kuchni poleca miejscowe przysmaki: bryndzowe haluszki, pierogi z bryndzą na słono i słodko, maczankę paryską, szklance na słodko i półmisek wędlin. Na koniec Makłowicz udaje się do Bardejova. Miasto ze względu na świetnie zachowaną zabudowę z czasów średniowiecza w 2000 roku zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Belfast - magazyn kulinarny - dziś, 6 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Almeria - magazyn kulinarny - wtorek, 7 maja 12:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Kierunek Atlantyk - magazyn kulinarny - wtorek, 7 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Murcia - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 7 na 8 maja 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Tropem legend - magazyn kulinarny - środa, 8 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 23. Luksemburg - Belgia - Niemcy Karola Wielkiego - magazyn kulinarny - czwartek, 9 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Sewilla - magazyn kulinarny - piątek, 10 maja 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 23. Luksemburg - Belgia - Niemcy: Belgijskie Ardeny - magazyn kulinarny - piątek, 10 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Plażowa - magazyn kulinarny - sobota, 11 maja 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 46. Węgry - Budapeszt - jubileuszowy - magazyn kulinarny - sobota, 11 maja 6:55