Makłowicz w drodze (4/11)
W skrócie: | W Brugii prowadzący podziwia zabytkowe dzielnice Markt i Burg. Odwiedza sklepy z czekoladą, które przypominają salony jubilerskie. Przyrządza pomidory nadziewane krewetkami z majonezem i awokado. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Kolejna odsłona cyklu autorskich programów Roberta Makłowicza, w których prowadzący pokazuje lokalną kuchnię oraz związane z nią zwyczaje. Te z kolei wypływają z miejscowej tradycji i historii oraz stanowią ważny fragment kultury danego regionu, kształtując zarazem poczucie lokalnej tożsamości. Kucharz pokazuje również najważniejsze jego zdaniem i najbardziej spektakularne atrakcje turystyczne danego miejsca, zwłaszcza takie, o których milczą, bądź tylko zdawkowo wspominają przewodniki. Odwiedza zatem nie tylko targi, producentów lokalnej żywności i trunków czy godne polecenia lokale, w których spotykają się przede wszystkim miejscowi, lecz również świątynie, zabytki oraz muzea.
W Brugii wiele miejsc wygląda niemal tak samo, jak 500 temu, gdy było to jedno z najbogatszych miast Europy. Prowadzący podziwia tamtejsze rynki Markt i Burg, zaś pod pomnikiem tkacza i rzeźnika wspomina mieszczan, którzy w XIV wieku pobili francuskie rycerstwo Filipa Pięknego i obronili swoją wolność. Następnie Robert Makłowicz płynie łodzią po słynnych kanałach, ogląda "Białą Madonnę" Michała Anioła, odwiedza sklepy z czekoladą przypominające salony jubilerskie i raczy się szklanką piwa w jednym z miejskich browarów. Na koniec wyprawy przyrządza pomidory nadziewane krewetkami z majonezem i awokado oraz krokiety z krewetek.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w drodze - magazyn kulinarny - dziś, 6 maja 7:00 i 12 późniejszych emisji
- Makłowicz w drodze (1/7) - magazyn kulinarny - sobota, 11 maja 17:05
- Makłowicz w drodze (2/7) - magazyn kulinarny - sobota, 11 maja 17:40
- Makłowicz w drodze (1/3) - magazyn kulinarny - niedziela, 12 maja 11:00
- Makłowicz w drodze (2/3) - magazyn kulinarny - niedziela, 12 maja 11:35
- Makłowicz w drodze (3) - magazyn kulinarny - niedziela, 12 maja 12:10
- Makłowicz w drodze (3/7) - magazyn kulinarny - sobota, 18 maja 17:05
- Makłowicz w drodze (4/7) - magazyn kulinarny - sobota, 18 maja 17:40