Ewa gotuje (553)

Oglądaj w telewizji

Opis

Ewa Wachowicz zaprezentuje potrawy zarówno kuchni polskiej, w tym regionalnej, jak i przysmaki z różnych stron świata. Przy okazji zdrowego i smacznego gotowania promować będzie również zdrowy styl życia, więc w jej najnowszych programach nie zabraknie aktywności fizycznej i wycieczek po malowniczej okolicy jej domu w Zawoi i Krakowie.

W sentymentalnym odcinku Ewa Wachowicz wraca do tradycyjnych przepisów z przeszłości. Na początku przygotowuje garusa - gęstą zupę owocową z jabłek i gruszek. Potrawa była niegdyś popularna na Śląsku, w Małopolsce oraz na Kielecczyźnie i podawana z ziemniakami oraz zrumienioną cebulką. Później serwuje klasyczną babkę ziemniaczaną, której regionalne wersje różnią się dodatkami, choć kluczowym składnikiem zawsze są ziemniaki. Na deser proponuje słodkie placuszki dyniowe z domowym musem z brzoskwiń oraz chleb ze śmietaną i cukrem - przysmak z dzieciństwa autorki.

Zobacz także

• Ewa gotuje (401) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 7 na 8 stycznia 2:00
• Ewa gotuje (402) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 7 na 8 stycznia 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (454) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 7 na 8 stycznia 3:00
• Ewa gotuje (455) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 7 na 8 stycznia 3:30
• Ewa gotuje (403) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 8 na 9 stycznia 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (456) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 8 na 9 stycznia 2:45
• Ewa gotuje (457) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 8 na 9 stycznia 3:15
• Ewa gotuje (404) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 9 na 10 stycznia 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (458) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 9 na 10 stycznia 3:40
• Ewa gotuje (532) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 9 na 10 stycznia 3:45