Ewa gotuje (539)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

W Wielką Sobotę w swojej krakowskiej kuchni Ewa Wachowicz przygotuje sałatkę jarzynową. Oprócz tradycyjnych składników doda do niej także tuńczyka i oliwki. Kolejna potrawa to klasyczny żurek na zakwasie. Prowadząca poda go z pieczonymi ziemniakami. Następnie przygotuje pasztet. Zrobi go na wątróbce z indyka i gotowanym mięsie z rosołu. Wreszcie na deser upiecze babkę ucieraną.

Zobacz także

• Ewa gotuje (445) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 19 na 20 lutego 2:30
• Ewa gotuje (520) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 19 na 20 lutego 2:45
• Ewa gotuje (521) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 19 na 20 lutego 3:15
• Ewa gotuje (522) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 20 na 21 lutego 3:25
• Ewa gotuje (557) - magazyn kulinarny - sobota, 21 lutego 7:30
• Ewa gotuje (558) - magazyn kulinarny - sobota, 21 lutego 8:00 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (446) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 21 na 22 lutego 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (523) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 21 na 22 lutego 4:00
• Ewa gotuje (524) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 21 na 22 lutego 4:30
• Ewa gotuje (466) - magazyn kulinarny - niedziela, 22 lutego 8:50