Ewa gotuje (539)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

W Wielką Sobotę w swojej krakowskiej kuchni Ewa Wachowicz przygotuje sałatkę jarzynową. Oprócz tradycyjnych składników doda do niej także tuńczyka i oliwki. Kolejna potrawa to klasyczny żurek na zakwasie. Prowadząca poda go z pieczonymi ziemniakami. Następnie przygotuje pasztet. Zrobi go na wątróbce z indyka i gotowanym mięsie z rosołu. Wreszcie na deser upiecze babkę ucieraną.

Zobacz także

• Ewa gotuje (473) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 28 na 29 sierpnia 2:30
• Ewa gotuje (529) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 28 na 29 sierpnia 3:35
• Ewa gotuje (570) - magazyn kulinarny - sobota, 29 sierpnia 7:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (571) - magazyn kulinarny - sobota, 29 sierpnia 8:00 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (474) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 29 na 30 sierpnia 2:30
• Ewa gotuje (530) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 29 na 30 sierpnia 3:35
• Ewa gotuje (531) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 29 na 30 sierpnia 4:05
• Ewa gotuje (480) - magazyn kulinarny - niedziela, 30 sierpnia 7:00 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (475) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 30 na 31 sierpnia 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (476) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 31 sierpnia na 1 września 2:30