Ewa gotuje (545)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

Ewa Wachowicz zaczyna od przygotowania potrawy śniadaniowej - jajek po marokańsku. Następnie przyrządzi danie pochodzące z Indii - kurczaka tikka masala. Są to grillowane filety drobiowe, marynowane w jogurcie z orientalnymi przyprawami, i podane w gęstym sosie. Deser będzie polski, choć na bliskowschodnią nutę. Spód sernika powstanie bowiem na bazie arabskiego ciasta kataifi.

Zobacz także

• Ewa gotuje (438) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 12 na 13 lutego 2:30
• Ewa gotuje (511) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 12 na 13 lutego 2:45
• Ewa gotuje (512) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 12 na 13 lutego 3:15
• Ewa gotuje (439) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 13 na 14 lutego 2:30
• Ewa gotuje (513) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 13 na 14 lutego 3:00
• Ewa gotuje (514) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 13 na 14 lutego 3:30
• Ewa gotuje (556) - magazyn kulinarny - sobota, 14 lutego 7:30
• Ewa gotuje (557) - magazyn kulinarny - sobota, 14 lutego 8:00 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (440) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 14 na 15 lutego 2:30
• Ewa gotuje (441) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 15 na 16 lutego 2:30