Ewa gotuje (536)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

Ewa Wachowicz prezentuje potrawy kuchni polskiej, których receptury delikatnie zmienia. Zaczyna od krupniku. Przygotowując tę zupę, kaszę jęczmienną i kwaśną śmietanę zastępuje bezglutenową kaszą gryczaną i sokiem z cytryny. Na drugie danie będą schabowe, ale nie w panierce. Kotlety zostaną upieczone i podane w kapuście. Na deser prowadząca przygotowuje błyskawiczne ciasto z jabłkami, którego bazą jest solone masło.

Zobacz także

• Ewa gotuje (431) - magazyn kulinarny - dziś, 8 września 7:30
• Ewa gotuje (456) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 8 na 9 września 2:00
• Ewa gotuje (457) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 8 na 9 września 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (484) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 8 na 9 września 2:45
• Ewa gotuje (485) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 8 na 9 września 3:15
• Ewa gotuje (509) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 8 na 9 września 3:55
• Ewa gotuje (432) - magazyn kulinarny - wtorek, 9 września 7:30
• Ewa gotuje (458) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 9 na 10 września 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (486) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 9 na 10 września 2:45
• Ewa gotuje (487) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 9 na 10 września 3:15