Ewa gotuje (536)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

Ewa Wachowicz prezentuje potrawy kuchni polskiej, których receptury delikatnie zmienia. Zaczyna od krupniku. Przygotowując tę zupę, kaszę jęczmienną i kwaśną śmietanę zastępuje bezglutenową kaszą gryczaną i sokiem z cytryny. Na drugie danie będą schabowe, ale nie w panierce. Kotlety zostaną upieczone i podane w kapuście. Na deser prowadząca przygotowuje błyskawiczne ciasto z jabłkami, którego bazą jest solone masło.

Zobacz także

• Ewa gotuje (527) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 23 na 24 października 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (461) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 23 na 24 października 3:10
• Ewa gotuje (525) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 24 na 25 października 2:10
• Ewa gotuje (526) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 24 na 25 października 2:20
• Ewa gotuje (463) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 24 na 25 października 2:25
• Ewa gotuje (462) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 24 na 25 października 2:30
• Ewa gotuje (528) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 24 na 25 października 3:30
• Ewa gotuje (583) - magazyn kulinarny - niedziela, 25 października 11:25
• Ewa gotuje (529) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 25 na 26 października 2:30
• Ewa gotuje (530) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 26 na 27 października 2:30