Ewa gotuje (536)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

Ewa Wachowicz prezentuje potrawy kuchni polskiej, których receptury delikatnie zmienia. Zaczyna od krupniku. Przygotowując tę zupę, kaszę jęczmienną i kwaśną śmietanę zastępuje bezglutenową kaszą gryczaną i sokiem z cytryny. Na drugie danie będą schabowe, ale nie w panierce. Kotlety zostaną upieczone i podane w kapuście. Na deser prowadząca przygotowuje błyskawiczne ciasto z jabłkami, którego bazą jest solone masło.

Zobacz także

• Ewa gotuje (448) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 23 na 24 lutego 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (525) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 23 na 24 lutego 2:45
• Ewa gotuje (526) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 23 na 24 lutego 3:15
• Ewa gotuje (545) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 23 na 24 lutego 4:05
• Ewa gotuje (449) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 24 na 25 lutego 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (527) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 24 na 25 lutego 2:40
• Ewa gotuje (528) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 24 na 25 lutego 3:10
• Ewa gotuje (450) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 25 na 26 lutego 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (529) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 25 na 26 lutego 2:40
• Ewa gotuje (530) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 25 na 26 lutego 3:10