Ewa gotuje (533)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

Prowadząca pokazuje, jak przygotować sałatkę śledziową w wydaniu koktajlowym. Jest to warstwowe danie, które można podać w kieliszkach. Następnie przyrządza tradycyjną potrawę kuchni koreańskiej - kimchi, sfermentowaną kapustę pekińską doprawioną ostrą pastą z papryki gochugaru. Ewa Wachowicz dodaje ją do farszu, którym wypełnia pierogi. Na deser prowadząca podaje słodką przekąskę na bazie ciasta, udekorowanego polewą czekoladową i liofilizowanymi owocami.

Zobacz także

• Ewa gotuje (387) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 5 na 6 lipca 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (496) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 5 na 6 lipca 2:45
• Ewa gotuje (497) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 5 na 6 lipca 3:10
• Ewa gotuje (441) - magazyn kulinarny - dziś, 6 lipca 11:05
• Ewa gotuje (388) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 6 na 7 lipca 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (298) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 7 lipca 7:30
• Ewa gotuje (389) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 7 na 8 lipca 2:00
• Ewa gotuje (390) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 7 na 8 lipca 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (498) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 7 na 8 lipca 2:45
• Ewa gotuje (499) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 7 na 8 lipca 3:10