Ewa gotuje (532)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

Ewa Wachowicz przygotowuje dania na świeżym powietrzu, zaczynając od pomidorowej i paprykowej zupy rybnej gotowanej w kociołku nad ogniskiem. Bazują one na wywarze z pstrąga i karpia. Następnie Ewa serwuje tradycyjne łazanki w nowej odsłonie - z oscypkiem i żurawiną, inspirowane kuchnią góralską. Danie zaskakuje formą, gdyż makaron i kapusta są ułożone warstwowo i zapieczone niczym lasagne. Na deser Ewa piecze czekoladowe ciasto z jabłkami.

Zobacz także

• Ewa gotuje (413) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 26 na 27 lipca 2:00 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (414) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 26 na 27 lipca 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (530) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 26 na 27 lipca 2:45
• Ewa gotuje (531) - magazyn kulinarny - noc sob./niedz., 26 na 27 lipca 3:10
• Ewa gotuje (444) - magazyn kulinarny - dziś, 27 lipca 10:50
• Ewa gotuje (445) - magazyn kulinarny - dziś, 27 lipca 11:20
• Ewa gotuje (415) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 27 na 28 lipca 2:30 i 2 późniejsze emisje
• Ewa gotuje (313) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 28 lipca 7:30
• Ewa gotuje (416) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 28 na 29 lipca 2:30 i 2 późniejsze emisje
• Ewa gotuje (412) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 28 na 29 lipca 2:45