Ewa gotuje (532)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

Ewa Wachowicz przygotowuje dania na świeżym powietrzu, zaczynając od pomidorowej i paprykowej zupy rybnej gotowanej w kociołku nad ogniskiem. Bazują one na wywarze z pstrąga i karpia. Następnie Ewa serwuje tradycyjne łazanki w nowej odsłonie - z oscypkiem i żurawiną, inspirowane kuchnią góralską. Danie zaskakuje formą, gdyż makaron i kapusta są ułożone warstwowo i zapieczone niczym lasagne. Na deser Ewa piecze czekoladowe ciasto z jabłkami.

Zobacz także

• Ewa gotuje (389) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 29 na 30 grudnia 1:50
• Ewa gotuje (390) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 29 na 30 grudnia 2:20
• Ewa gotuje (441) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 29 na 30 grudnia 2:25
• Ewa gotuje (391) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 29 na 30 grudnia 2:50 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (442) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 29 na 30 grudnia 2:55
• Ewa gotuje (392) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 30 na 31 grudnia 2:20 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (443) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 30 na 31 grudnia 2:35
• Ewa gotuje (393) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 30 na 31 grudnia 2:50
• Ewa gotuje (444) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 30 na 31 grudnia 3:05
• Ewa gotuje (394) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 31 grudnia na 1 stycznia 2:20 i 1 późniejsza emisja