Ewa gotuje (532)

Oglądaj w telewizji

Opis

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie.

Ewa Wachowicz przygotowuje dania na świeżym powietrzu, zaczynając od pomidorowej i paprykowej zupy rybnej gotowanej w kociołku nad ogniskiem. Bazują one na wywarze z pstrąga i karpia. Następnie Ewa serwuje tradycyjne łazanki w nowej odsłonie - z oscypkiem i żurawiną, inspirowane kuchnią góralską. Danie zaskakuje formą, gdyż makaron i kapusta są ułożone warstwowo i zapieczone niczym lasagne. Na deser Ewa piecze czekoladowe ciasto z jabłkami.

Zobacz także

• Ewa gotuje (419) - magazyn kulinarny - noc niedz./pon., 4 na 5 maja 2:30
• Ewa gotuje (368) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 5 maja 7:00
• Ewa gotuje (369) - magazyn kulinarny - poniedziałek, 5 maja 7:30
• Ewa gotuje (420) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 5 na 6 maja 2:30
• Ewa gotuje (392) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 5 na 6 maja 2:45
• Ewa gotuje (486) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 5 na 6 maja 3:15
• Ewa gotuje (393) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 5 na 6 maja 3:15
• Ewa gotuje (487) - magazyn kulinarny - noc pon./wt., 5 na 6 maja 3:55
• Ewa gotuje (370) - magazyn kulinarny - wtorek, 6 maja 7:00
• Ewa gotuje (371) - magazyn kulinarny - wtorek, 6 maja 7:30