Ewa gotuje (464)

Oglądaj w telewizji

Opis

Ewa Wachowicz po raz kolejny pokaże, jak gotować zgodnie z najnowszymi trendami kulinarnymi, z wykorzystaniem produktów lokalnych, w oparciu o rodzime i zagraniczne receptury. Wszystkie odcinki będą realizowane w duchu ekologii.

Ten odcinek Ewa poświęci warzywom korzeniowym. Na początek przygotuje krem z pieczonych jarzyn. Zupa zostanie podana z prażonymi płatkami oraz karmelizowaną w maśle i miodzie gruszką z dodatkiem papryczki chili. W ramach dania głównego będą żeberka - najpierw lekko obsmażone, następnie zapieczone w kiszonej kapuście z żurawiną i suszonymi leśnymi grzybami. Na deser Ewa zaserwuje drożdżówki z serem.

Zobacz także

• Ewa gotuje (484) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 8 na 9 września 2:30
• Ewa gotuje (540) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 8 na 9 września 3:00
• Ewa gotuje (569) - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 8 na 9 września 3:55
• Ewa gotuje (485) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 9 na 10 września 2:30
• Ewa gotuje (541) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 9 na 10 września 3:00
• Ewa gotuje (570) - magazyn kulinarny - noc śr./czw., 9 na 10 września 3:35
• Ewa gotuje (486) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 10 na 11 września 2:30 i 1 późniejsza emisja
• Ewa gotuje (542) - magazyn kulinarny - noc czw./pt., 10 na 11 września 2:45
• Ewa gotuje (577) - magazyn kulinarny - piątek, 11 września 11:40
• Ewa gotuje (487) - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 11 na 12 września 2:30 i 1 późniejsza emisja