Ziemia, ogień i smak (3)

Ziemia, ogień i smak (3)

(Earth Oven)

serial dokumentalny Nowa Zelandia 2025   od 12 lat
Występują:Temuera Morrison
W skrócie:Temuera Morrison podróżuje po świecie do miejsc, w których przygotowuje się posiłki w tradycyjnych piecach ziemnych. Odwiedza m.in. Chile i Meksyk, by spróbować potraw przyrządzanych w ten sposób.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
sobota, 9 maja
za 10 dni
20:45 CANAL+ Kuchnia (z napisami)
niedziela, 10 maja
za 11 dni
14:45 CANAL+ Kuchnia (z napisami)

Opis

Pochodzący z Nowej Zelandii aktor o maoryskich korzeniach, Temuera Morrison, podróżuje po świecie szlakiem miejsc, w których nadal przygotowuje się posiłki w tradycyjnych piecach ziemnych. Technika pieczenia jedzenia na kamieniach rozgrzanych w ognisku i wrzuconych do dołu w ziemi liczy sobie tysiące lat. Jest znana w wielu zakątkach świata. W zależności od warunków klimatycznych ma swoje lokalne warianty. Temuera Morrison wyrusza do Nowej Zelandii, Australii, Chile, Meksyku, Jordanii i na Hawaje, by tam spróbować potraw przyrządzanych w ten tradycyjny sposób.

Zobacz także